中秋吃柚子要注意!營養師揭「6種人」小心,吃藥間隔2小時也不一定安全
中秋節吃柚子是不少人的應景習慣,酸甜多汁、清爽解膩,烤肉後來上一瓣更是讓人一口接一口。不過,營養師高敏敏提醒,柚子雖含有維生素C、膳食纖維、鉀等營養素,卻不是吃越多越好,尤其有慢性病、正在服藥的人,更要留意份量及可能的交互作用。
6種人吃柚子要提高警覺:
1. 腎功能不佳、血鉀偏高者:柚子含鉀,腎臟排鉀能力下降者,應依血鉀數值及醫師、營養師建議控制份量。
2. 吃冰冷水果容易腸胃不適者:一次吃太多,可能出現腹痛、腹瀉等情況,建議適量食用。
3. 正在服藥者:部分柚類可能影響藥物代謝,讓藥物在體內濃度升高,增加副作用風險,吃之前應先確認藥品說明。
4. 胃食道逆流者:柚子具有酸味,部分患者吃後可能出現胃酸、胸口灼熱等不適,建議避免空腹或一次吃太多。
5. 腸胃敏感、消化功能較弱者:柚子含膳食纖維,適量有益,但吃太多可能引起脹氣、腹痛或腹瀉。
6. 糖尿病、需要控制血糖者:柚子雖然清爽,仍含天然糖分,建議直接吃果肉,不要打成果汁,還要控制份量,不要一次吃掉整顆。
另外,許多人以為柚子跟藥錯開2小時就沒問題,高敏敏提醒,柚子抑制藥物代謝的作用可能持續數小時,甚至長達兩三天。因此,若藥袋或說明書註明須避免葡萄柚,服藥期間也不要自行判斷文旦或其他柚類是否安全,最好先詢問醫師或藥師。
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