侘寂風平價鍋物「吉拾鍋」預告5月下旬開幕！七大亮點搶先報

台北鍋控請注意！2023年吾蜂美味集團推出平價個人鍋物新品牌，以主打全台最平價首選，準備搶攻食客的胃。吾蜂美味集團自2009年以老先覺打響名號，秉持著「用心做好每一鍋」的信念，更有五星級主廚研發的「招牌麻辣鍋」與「厚實龍骨鍋」廣受大眾青睞，目前旗下除擁有三個餐飲品牌外（老先覺、潮味決、麵匡匡），今年更隆重打造「吉拾鍋」品牌，除了內用之外，更因應時下外帶、外送崛起的浪潮與快食尚的潮流，以主打快速、經濟、方便為主軸概念誕生，將平價重新定義，同時在整個視覺上也賦予了新的生命與元素，破除平價消費就無法享受高品質體驗的平價火鍋品牌。「吉拾鍋」預計將於五月下旬盛大開幕，除了帶來一系列的開幕活動，也將帶給消費者新奇、品味、美好的新飲食空間。

侘寂風格近幾年在全球掀起一陣浪潮，吉拾鍋以日本的「侘寂」美學為靈感設計，以內斂樸實的空間風格，結合了東方哲學與日本Wabi-sabi美學，打造原始、自然、質樸又低調的餐飲視覺空間，這種風格完美地顛覆了一般平價火鍋的概念，讓顧客在用餐時也能享受到一場視覺與味覺的雙重盛宴。對於吾蜂美味集團而言，飲食是一種文化的享受與創造，因此我們致力於將不同的風格、味道與消費體驗結合在一起，在不同程度上形塑了火鍋的新面貌，以創意、精緻的即食鍋物呈現給消費者。吉拾鍋的獨特魅力，正是這種融合美感、獨特性與精緻度的最佳體現，在吉拾鍋，您不僅能夠品嚐到美味的鍋物，更能夠感受到與眾不同的用餐體驗，這就是吉拾鍋帶給消費者細細品嘗的美好飲食空間。

在店內空間的設計中，巧妙地以手繪風格的蔬菜與火鍋料打造了形象牆，同時配合活潑逗趣的Slogan："HAVE A GUO DAY"、"A GUO A DAY"，呈現出熱門打卡點的氛圍，讓你彷彿置身於國外咖啡或甜點店內享用美味的鍋物，讓用餐體驗更為生動，這些細節展現了吾蜂美味集團對於用心設計的重視。

Just Guo Just Go！吃得時尚、快也時尚、平價也時尚！因應時下外帶、外送崛起的浪潮與快時尚的新鮮潮流，主打快速、經濟、方便、高CP值為主軸概念，衍生出吉拾鍋。以系出老先覺跳脫老先覺的願景，融入不同以往的火鍋思維，為火鍋注入一股新型DNA。老先覺以精緻、美味、平價為特色的個人麻辣鍋領導品牌，不但口味與時俱進、持續創新，每年推出季節限定新品與美味復刻湯鍋都成為火鍋界話題！作為吾蜂美味集團旗下的第二個鍋物品牌-吉拾鍋，注重方便快速、即時享受、時尚飲食的現代鍋物概念。吉拾鍋的鍋物價格從128元到178元不等，除了以全台最平價為主打之外，我們更為消費者提供高CP值的享受。

吉拾鍋在口味上，不只有老先覺五星級主廚研發的So Hot麻辣鍋與賢慧系豚骨鍋外，還有歐伊系昆布鍋、韓流辛奇鍋、哈啾胡椒鍋等十種鍋物湯底可供選擇，還無限量提供自助吧，讓消費者免費無限量享用，讓您的味蕾享受美食的同時也感受飽足的滿足感。

值得一提的是，吉拾鍋店內提供三種不同風味的湯底供顧客試飲，讓你先試湯頭，『吉』運當頭，在點餐前能做出更好的選擇，吉拾鍋打破了平價餐飲不能有高品質享受的既定印象，並且不斷尋求創新，除了提供美味鍋物與試飲服務外，還獨家結合慢遞郵筒的元素，讓消費者可以透過手寫的溫度分享感動，這也體現了吉拾鍋的品牌理念--為顧客創造更多美好的體驗，不僅是餐飲，更是一種生活態度，期待在未來的你/他吉時收到這份溫暖的分享。

吉拾鍋七大亮點：

• 『宜』荷包省錢術！打造全台最平價個人火鍋首選。
• 『忌』浪費！豐富自助吧供消費者無料無限享用。
• 『宜』天天吃！十種嚴選湯頭，口味變化多選擇。
• 『忌』火鍋味上身！簡單方便快速，吃鍋新選擇。
• 『宜』拍照！「侘寂」風格美學火鍋店型新登場。
• 『忌』選擇障礙！提供湯頭試喝，選擇不糾結。
• 『吉』時分享！慢遞郵筒，分享幸福與感動的瞬間。

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