1人4500高級日料！師傅竟「喝爛醉」壽司揉到散、持刀狂揮 誇張行徑曝光
北市中山區一家被譽為「台北預約困難」、以日本漁獲和台灣魚獲混合上菜，並以生食海鮮為主軸的日本料理，其每人收費4,500元，不過1日民眾前往用餐，指控師傅竟眼神渙散、胡言亂語、壽司捏不起來，刀也拿不穩，明顯喝醉，最終還由同事接手服務；誇張行為令民眾無奈根本是「愚人節饗魘」，貼文曝光，Google map也遭改名「鬍渣師傅醉醺醺」。
民眾1日前往北市中山區日本料理店用餐，然而幾年前業者剛開幕時曾前往消費，如今回訪，卻像是「愚人節饗魘」，指控一踏進店家，師傅眼神渙散、胡言亂語，不斷向顧客問話，詢問「是不是生氣了」，不過民眾不厭其煩的要師傅專心料理，師傅卻陸續追酒，手中壽司揉到散開掉落，刀拿不穩，還一度笑到差點跌倒。
民眾無奈表示，基於好奇仍吃下壽司，不過味道「又酸又鹹又稠」相當噁心，一旁顧客要師傅不要再飲酒，師傅竟搶走客人酒，遭轟「你要不要進去休息一下？你不太適合站在板前」，民眾無奈認為自己已被師傅冒犯，差點直接付錢離席，直到一旁同事見狀並接下師傅手邊工作。
民眾直言，店家名氣不小，每人4,500元收費也不低，師傅竟如此不自重、自愛，更冒犯客人、糟蹋自己的職業，整體感受只有失望和憤怒；貼文曝光，一票網友搖頭，點出店家不僅飯桶已經發霉，師傅用手抓自己的頭髮，擔憂食材沾到師傅汗水，海膽盒還直接放在客人食盤上，至於接手料理的女子，雖然臨危不亂的繼續為民眾服務，但做壽司時手摸過其他地方卻未換工作用手套，現場工作人員未戴口罩，頭髮也沒有盤起，直批毫無衛生意識。
另外也有網友發現，現場竟有客人要民眾不要拍照上傳，強調師傅「平常人都很好」，卻遭其他網友批，即使身為熟客，抑或是師傅朋友「不怪她護友心切，只是這鍋終究得師傅自己扛」、「自己不尊重自己的事業，還需要她來擔心嗎？」前同事也回應「以前跟他同事他就是這副鳥樣」，更遭網友打臉「他（師傅）就算不喝酒也讓客人的用餐體驗很差」，為唯一一家吃飯吃到生氣的店。
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