是太空船？還是美術館？台南神祕「Error22 鼴鼠」甜點店，打破框架的前衛聚落！
藏身於開山路上的 Error22 鼴鼠，沒有招牌也沒有任何標示物，彷彿揭示給人們這處空間承載著各種可能性，不想讓任何形體化的事物被定義。
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在開山路上兜轉了幾圈後，終於找到了「Error22 鼴鼠」的所在地，面對完全沒有招牌的它，不禁萌生想深入探索的好奇心，掀起朦朧的塑膠門簾進入鼴鼠後，驚奇的前衛空間激起了內心潛藏已久的視覺衝擊想像，金屬銀漆的天花板、霧面全黑的地板、佈滿宇宙的怪奇小物，玻璃櫃裡的標本、奇形怪狀的石頭木塊等，彷彿讓人置身於太空船，進入了宇宙裂縫中。
由就讀藝術相關科系的大桓創立的鼴鼠，國中時就有開一間屬於自己的店的夢想，從那時候開始，他就不斷蒐集各種自己喜歡的元素，希望將這些事物糅合在一起，描繪出專屬於自己空間的模樣。
例如一直很喜愛六○年代科幻電影的他，將許多與科幻和宇宙有關的物件，錯落裝飾於店內各角落，宛如沉浸在超時代的未來空間中。
對於藝術和空間相當有研究的大桓，並不想將自己的店定位成一間咖啡廳或展演空間，他期望自我跟空間都能不受拘束，成為打破框架且充滿可能性的地方。因此對於空間的佈置，他以自由構想的方式，將公寓打造成結合二樓的用餐區、選品店及三樓藝術展演區，並在空間各角落擺放驚奇小物，讓每一種事物都能在鼴鼠中有存在的價值。
開店的核心理念也落實此原則，不會只賣咖啡、甜點或茶品，只要是大桓喜歡的飲食或選物，在這裡都能看到，不想特別主打哪些東西，而是讓來到這裡的每個人也都有機會體驗每一種事物的精彩。
三樓的展演區更是將無限可能、沒有包袱的精神發揮到極致，不定期與各種性質的展覽講座合作，讓各種有趣的事物都能在這裡發光發熱，分享給更多人怪奇思維和創意。
「雖然說三樓的空間是個展演區，但我不想侷限只展出與『藝術』相關的事物，像是我之前也有邀請寵物溝通師來教學，或是未來我也想請牙醫朋友來這裡舉辦牙齒保健的講座，只要是有趣的事情，都能透過展演的方式分享給大家。」大桓說。
當你進入了鼴鼠，很難用任何字眼來為他下一個定義，也許每一個轉身，都能遇見各種又怪又ㄎㄧㄤ的事物，這裡的每一個角落，隱藏著變化萬千的邂逅故事。如同店名「鼴鼠」的特徵，是一種平常喜愛藏於地底、不輕易現身的生物，也是大桓渴望在一個空間中，不受任何外在影響，只築起能夠專心創作的安全堡壘。
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