請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

買咖啡送◯◯?!用銅板價體驗名古屋流早餐文化

All About Japan

更新於 2018年09月12日04:00 • 發布於 2018年09月12日04:00 • イシン

在名古屋早起的鳥兒有早餐吃、沒吃過別說你去過名古屋!提到名古屋就絕對不能不提到獨有的「點咖啡送早餐」文化,遙想小編當年也是靠著喫茶店朝食渡過了多少大考小考的奮鬥時光;一早起床便攜手前往咖啡廳,一家老小圍坐在咖啡廳看報紙閒聊、再分頭去上班上班……這樣的光景更是名古屋家常。

50年招牌老店Komeda珈琲店

今年剛好滿50歲的「コメダ珈琲店 (Komeda珈琲店) 」可說是名古屋朝食的代表強棒,不僅日本全國都有分店、去年更是把觸角伸向了台灣。早上11點之前點杯咖啡飲品就有水煮蛋、蛋沙拉、紅豆泥三種不同選擇搭配奶油烤土司可供選擇。
「紅豆?配吐司會搭嗎?」你或許會這樣問,他可是名古屋人引以為傲的百年名物—「小倉吐司」!紅豆餡滋潤的口感帶著奶香、奶油的微鹹勾勒出紅豆餡的甜蜜,烤到酥脆的吐司則巧妙地融合兩個重口味,使得整道料理不會膩口、口感也更有層次,讓人一口接著一口停不下來。

http://www.komeda.co.jp/menu/shirono.html

除了贈送的早餐之外,私心推薦Komeda珈琲店的招牌菜單「冰與火」,在熱騰騰的丹麥酥上頭放上冰涼的霜淇淋和楓糖,冰冰熱熱的口感一起在口裡化開超滿足、丹麥酥綜合了楓糖的甜膩感,令人一口接著一口,這可是Komeda創業者加藤太郎先生的獨創招牌唷!更時常會搭配不同水果、抹茶等出季節限定口味,有機會造訪Komeda珈琲店的螞蟻人可千萬不要錯過這項超幸福的甜點。
コメダ珈琲店 砂田橋店
店家地址:愛知縣名古屋市東區大幸4-16-1
營業時間:07:30~19:00
官方網站:http://www.komeda.co.jp/index.php

和風Komeda「甘味喫茶 おかげ庵」

http://okagean-shinoharabashi.jp/menu/sample.html

剛剛介紹完Komeda珈琲,現在就帶大家來認識一下同集團企業底下的「甘味喫茶 おかげ庵」;一樣走高CP值的親民路線,贈送的早餐服務卻是和式的海苔飯糰、味噌湯以及蕨餅!飲料部分除了既有的咖啡之外,店家更是主打高品質抹茶、焙煎茶、大豆粉茶等和風飲品,如果早上想嘗試不一樣的選擇,不妨來這裡試試日本傳統的早餐服務唷。

http://okagean-shinoharabashi.jp/menu/sample.html

「甘味喫茶 おかげ庵」除了和風朝食之外,更是以桌上炭烤白玉丸子、五平餅的超可愛DIY菜單聞名,以和式小炭火烤爐慢慢烘烤,可以吃到淡淡焦香外、還有醬油/黃豆粉/紅豆湯三種配料選擇;小時候總在卡通裡看到主角拿著的糯米糰子,現在總算可以自己做看看啦!
甘味喫茶 おかげ庵 篠原橋店
店家地址:愛知縣名古屋市中川區清川町1-1-1
営業時間:07:00-22:30
官方網站:http://www.komeda.co.jp/okagean/index.html

早餐麵包4小時吃到飽|Chapeau Belle

「シャポーブラン(Chapeau Belle)」 可謂為小資族月底的救星,早上7:30-11:30只要點一杯490日圓的飲料就可以無限量麵包、三明治吃!到!飽!檯面上除了10種以上的日式甜鹹麵包外,還有不斷更換口味的三明治,以及水煮蛋、奶油、果醬可供使用,店家更是貼心準備了小烤箱讓顧客自行加熱;長達4個小時的放題式用餐時間保證能讓人飽到晚上,難怪店內總是擠滿形形色色的小資族群,到了週末更有機會碰見高校男子野球隊狂掃店內麵包的有趣景象呢!

http://belle-c.jp/item/

到了下午的Chapeau Belle則化身為甜美系的甜點咖啡廳,主要販賣500日幣左右的蛋糕、乳酪塔、布丁等洋菓子,偷偷爆料一下~Chapeau Belle 不定期還會推出蛋糕&飲品吃到飽的活動。有別於自助式早餐的用餐形式,改由店家送到桌邊的服務,讓人不僅也想優雅地享用這美味的甜點呢!
シャポーブラン サンロード店
店家地址:名古屋市中村區名駅4-7-25 (サンロード地下街)
營業時間:平日07:30-20:30/假日07:30-21:00 (每年兩次不定休)
官方網站:http://belle-c.jp/

喫茶店文化的開山祖師|Bera珈琲

http://www.machikuru.jp/bera-coffee/recommend/6/

有別於現代浮誇系的名古屋流朝食咖啡廳,創立於昭和45年的「Bera Coffee 榮店 (べら珈琲栄店)」從店外裝潢到桌上小物,整間店迴盪著一股復古閒適的氛圍,早餐服務亦襯出一股樸實而平易近人的溫和感。烤到焦香酥脆的招牌黑糖吐司搭配上水煮蛋或沙拉,簡簡單單的展現老名古屋人務實的特性;若是吃不飽再加點上一份Bera珈琲的小倉吐司,以蒸籠承裝韻味十足的傳統滋味,沒有多餘器皿、沒有多加綴飾,反而更能細細品味食物的美好滋味。

http://www.machikuru.jp/bera-coffee/recommend/8/

除了朝食,Bera的維也納咖啡更是50年來屹立不搖的冠軍商品,堅持採用布網濾滴、滾燙濃厚的碳燒咖啡為基地搭配現打香醇冰涼鮮奶油,搭配上店內慵懶閒適的氣氛,打造名古屋式的靜謐午後時光。
べら珈琲栄店
店家地址:愛知縣名古屋市中區錦 3-21-18 中央広小路ビル1F
營業時間:07:30-18:30
參考網站:https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23005577/

中西日式任君挑選|白壁咖啡花曆

http://www.taikohonten.co.jp/hanagoyomi/

靜靜佇立在古老街町,以白色牆壁聞名的咖啡廳「白壁咖啡花曆 (白壁カフェ 花ごよみ)」,正位處知名景點名古屋城通往德川園必經的文化通上,歷史風韻更顯濃厚,總是吸引年齡性別、文化背景皆不相同的日本國內外觀光客前來造訪。為了滿足大家的味蕾,白壁咖啡花曆的主餐提供有歷史韻味十足的茶泡飯 (夏天還會推出冷漬茶泡飯唷!)、傳統和風日式手捏飯糰及絕不會錯的名古屋式烤吐司等三種選擇,搭配上茶碗蒸與沙拉,怎麼看都超像一個超國際化的早餐拼盤!

http://www.taikohonten.co.jp/

白壁カフェ 花ごよみ
店家地址:名古屋市東區主税町4-72 アーバニア主税町1F
営業時間:07:30-23:00
官方網站:http://www.taikohonten.co.jp/hanagoyomi/

結語|名古屋流!買咖啡送早餐

以上五間小編嚴選「名古屋流喫茶店」單點飲品含稅價都在400-500日幣左右,連一杯星巴克都不到的價格,在名古屋就能品嚐到各種不同風味的早餐服務。此外,每家喫茶店的裝潢與店內氣氛更是各有千秋,無論小資族、文青族、男女老少都不能錯過的名古屋式體驗,如果來到名古屋、不妨每家店都品嚐試試,選出你心目中的最愛吧!
原文連結
延伸閱讀
【東京美食】美味不藏私!10間錯過就可惜的早午餐推薦

更多美食相關文章

01

鼎泰豐別只會點小籠包!網友大推1隱藏神級吃法,他實測驚呆:果真名不虛傳

食尚玩家
02

「肥」來了!名店「肥前屋」回歸 鰻魚飯調漲50-100元

EBC 東森新聞
03

台北必吃「大稻埕傳統餅店」!《食尚玩家》推薦「李亭香(迪化街本店)」

食尚玩家
04

台南流傳已久的水果餅有故事 「頂好烘焙坊」還有多種口味專屬「查囡仔水果餅」

旅遊經
05

酸甜開胃!糖醋蘿蔔絲

iCook 愛料理
06

中壢必吃「皮蛋紅油炒手麵」!《食尚玩家》推薦「十三張紅油抄手(新生店)」

食尚玩家
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...

留言 1

留言功能已停止提供服務。試試全新的「引用」功能來留下你的想法。

Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...