台北首間身心靈飯店「嵨開安旅 HOTEL UKETAMO」進駐東區!揉合日本山伏哲學、正統尼泊爾瑜伽,打造城市中的隱遁之山
全台第一家以身心靈為核心的療癒主題飯店「嵨開安旅 HOTEL UKETAMO」,選擇落腳台北最繁華的東區,卻以極為克制、安靜的方式,提出一種在城市中也能回到自己的生活提案。透過留白、曲線與自然意象,引導旅人按下歸零鍵,在快節奏的生活裡重新找到內在的和諧與平衡。
「嵨開安旅HOTEL UKETAMO」來自台灣早期本土飯店集團之一的福泰集團,當時以「穩定服務與合理價格」打下市場基礎。近年來,福泰集團開始品牌升級,「嵨開安旅 HOTEL UKETAMO」則是集團最新的升級延續,也是一次全新的創舉。作為台灣第一個以身心靈為核心概念打造的飯店品牌,以「覺察、平衡與自然共存」為品牌理念,於多個面向像是建築設計、餐飲哲學、服務理念出發,希望旅人來到這裡,不僅僅是休息,透過空間與體驗,重新整理自己的節奏與狀態。
董事長廖炳燿先生從事飯店業已超過二十年,過去重視「效率」、「五星服務」,但慢慢發現這些讓人越來越遠離自己。未來AI與自動化會讓服務更快速,但唯有人心的溫度,機器取代不了。我希望飯店不只是旅人的第二個家,而是一個能讓人重新找回自我的空間。
城市中的「山」,以自然曲線築起內在森林
嵨開安旅的名稱與品牌核心「UKETAMO」,來自日本山伏修驗道,意指「接納一切」。以「UKETAMO」作為回應一切生命境遇的心法,也和東方的「順其自然」、以及西方的「Amor Fati 熱愛命運」概念相通。選擇在東區作為嵨開安旅的首店,是想讓品牌在城市的中心,重新詮釋「安靜」這件事,讓人在城市中重新感受到「自然的節奏」是比單純建一座飯店更為困難的。
一樓挑高的迎賓空間,柔和採光與山巒造型的設計讓人不由自主放慢腳步。接著上樓的動線,都是精心設計過,要讓旅客體驗到一場「從外到內」的修行。電梯間的自然環境音樂緩緩播放,接著拾階而上會遇見由日本山形緞通團隊製作的巨幅織畫《山を仰ぐ》,透過靛藍、湖綠、曙白的漸層色彩,呈現從「寂靜:精神上的安定」到「希望:光明的未來」的心境轉化。織畫中呈現隱藏於雲海間的山巒線條,象徵出羽三山帶領人從寂靜走向光明。
來到四樓Check-in層,鋪有類似草地觸感的地毯,彷彿踏上山林的地面。房間使用大片低飽和大地色調結合自然光影,善用沐浴產品讓嗅覺、觸覺逐步放鬆。夜晚搭配頌缽與呼吸練習的引導,聽覺與身體進一步沉澱。整個過程就像是一場由外而內的修復,五感沉浸引導人慢慢回到自己。不希望飯店像老師一樣,告訴旅客應該如何靜心、如何休息,提供絕佳的空間與氛圍,讓每個人隨著自己的狀態去體驗,打開心房聆聽被封藏已久的聲音。
實踐內外平衡,正統瑜珈AVATA Wellness首度進駐台灣
過去幾年董事長曾經接觸到 AVATAWellness,深受這股純粹、原始的療癒力量感動。AVATA 與一般的瑜伽品牌不同之處在於,並非追求體態或伸展的完美,而是透過呼吸、冥想、聲音振動與克利亞等練習,讓人從內在獲得清理與平衡。這個精神也與「UKETAMO 接納一切」的精神不謀而合,同樣是推崇接納當下、與自己對話。因此在六樓設有 AVATA Wellness 瑜伽自癒中心,這也是國際品牌第一次進駐台灣。課程設計中涵蓋哈達瑜珈、克利亞瑜珈、聲音療癒、呼吸冥想,皆由專業師資帶領。
「嵨開安旅」的生活哲學,體驗食與靜的日常儀式
飯店內的三個餐飲空間,各自承載著不同的生活態度,引導旅人完整體驗一天的和諧循環。早晨在 MN|ZO Café & Pizza 享用在地小農的輕食料理,以清新能量開啟一天。午晚餐時段走進 Bliss & Bone 餐廳,感受 Plant-Forward(蔬食為主、肉食為輔)理念,搭配「無添加」的堅持,讓飲食成為身體調節與內外平衡的一部分。午後可在全預約制的KIMAMORI 茶席,跟隨茶藝專家細膩的東方茶道儀式品茗季節茶款,讓心靈沉澱好好地感受當下。
福泰集團希望將嵨開安旅打造為一處源於亞洲文化、懂得與自然共生的生活哲學飯店品牌,讓世界看見台灣品牌不只是科技製造與效率努力,也能輸出一種生活智慧。
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