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生活

吃對食物營養素 為大腦找回快樂因子

大愛新聞

發布於 01月03日04:15

氣溫下降,很多人心情也受影響,彷彿開心不起來,這是正常的,因為冬天日照減少,大腦裡的"血清素"也會跟著降低,該如何改善,按穴道有幫助,吃對東西也可以減緩不開心。比如全榖雜糧、香蕉、堅果等等,都可以幫助大腦補充營養。

陽光減少、氣溫下降,心情也跟著溜滑梯,別以為情緒低落,只是心裡因素,這可能是大腦跟著降溫的警訊。中醫師 莊可鈞:「日照比較減少,我們血清素就會下降,會容易比較有一點憂鬱的一個情況,而且冬天因為比較冷,我們一般人活動量也會比較下降,那活動量下降 我們的循環就會變差。」

少了血清素,這個關鍵角色,等於讓大腦失去快樂因子,容易引起憂鬱,不僅如此,長期久坐、久站,也會讓雙腳水腫、手腳冰冷,整體氣色都變得很差,想找回活力,可以從吃開始。新光醫院營養師|莊淳涵 :「色胺酸含量比較高,或是維生素B群含量比較高的食物,例如是全榖類 像燕麥或是糙米等等,那像水果類的話 香蕉也是滿建議的,堅果或是豆製品等等的。」

從每天飲食標準來看,全穀雜糧,以攝取三分之一為標準,如果早餐、午餐是白飯,晚餐可以選擇糙米飯代替,香蕉則是最多兩根,堅果類,像是核桃可以吃三顆,花生不要超過10顆以上,中醫角度,按壓"穴位"也有幫助。「膝窩下面四指寬,一般來說就是三寸的位置,然後脛骨外一寸。」

中醫師 莊可鈞:「我們的足三里穴,足三里穴就是可以幫助,我們的脾胃的運化,再來我們也可以按一下,我們的三陰交穴,三陰交穴也可以運化,我們全身的一個氣血。」

走出戶外晒晒太陽,也是啟動一天好心情的方法,多管齊下,遠離憂鬱情緒,也幫大腦開機。

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