喝咖啡能護腎？醫提醒「腎病患者、尿路結石」別亂喝
每天喝2到3杯咖啡可能對腎臟有益，但並非所有人都適合跟進。曲元正醫師表示，研究顯示適量飲用咖啡能降低急性腎損傷風險，但對於特定健康狀況的人群，飲用時必須格外謹慎，以免適得其反。
泌尿科醫師曲元正在個人臉書粉專分享，根據美國約翰霍普金斯醫學中心的研究，每天飲用2至3杯咖啡的人，急性腎損傷的發生機率比完全不喝咖啡的人減少約15%至23%。他提到，咖啡中的抗氧化成分、抗發炎作用以及咖啡因對腎臟血流的促進效果，可能是帶來益處的原因之一。
然而，曲元正強調，這項研究針對的是健康成年人，對於已有腎臟或泌尿系統問題的人群，飲用咖啡需特別注意。他特別點出慢性腎病患者、攝護腺肥大伴隨頻尿者，以及有尿路結石病史的人，應謹慎選擇咖啡品項與飲用時機。
對於慢性腎病患者，市售即溶或三合一咖啡常含有磷酸鹽、奶精和高糖分，長期飲用可能加重腎臟負擔。曲元正建議這類患者選擇無糖、無奶的手沖黑咖啡，並與醫療專業人員討論適合的攝取量與頻率。
針對攝護腺肥大及頻尿問題的人群，咖啡因可能刺激膀胱收縮，導致尿意增加，甚至加重夜尿或急尿症狀。曲元正提出，應挑選低咖啡因的咖啡種類，並避免在傍晚後飲用，以減少夜間睡眠干擾。
對於曾有尿路結石病史者，雖然咖啡的利尿作用可能有助於降低結石風險，但部分研究顯示咖啡可能增加草酸鹽排泄，對某些草酸代謝異常的人反而有潛在風險。曲元正建議這類人群每日補充足夠水分，選擇無添加的黑咖啡，並注意飲食中草酸來源。
此外，曲元正提醒，喝咖啡的最佳攝取量為每日1至3杯，過量可能引發心悸、失眠或血壓升高，對腎臟健康不利。他也建議避免空腹或睡前6小時內飲用，並指出黑咖啡是較佳選擇，若加入糖分或奶精等添加物，可能削弱咖啡的健康益處。同時，根據美國食品藥物管理局的指引，每日咖啡因攝取量不宜超過400毫克，相當於約3杯240毫升的美式咖啡。