大同區文青風港式餐廳共楽Gung Lok 道地港料讓你一秒飛香港

港式餐廳共楽Gung Lok座落在大同區，老闆為香港人在6年前創業開店，打造這家具有道地家鄉味的餐館，店內許多食材都由香港進口，餐點也都是港式茶餐廳的必點美食，來到店裡讓人彷彿一秒置身在香港般。
座落中山鬧區小巷中，共楽Gung Lok是間由香港人開立的港式餐廳，老闆是來自香港的青年，來台後因為找不到符合自己口味的茶餐廳，於是決定自己創業，打造正宗家鄉味，店內許多食材都由香港進口，餐點也都是港式茶餐廳的必點美食，口味相當道地，來到店裡彷彿一秒置身在香港。
共楽外觀文青風格，玻璃牆面上有老闆自行設計的金箔招牌Logo，店內採工業風裝潢，還有擺設許多公仔，相當具有特色，且空間極為寬敞，不會感到壓迫感，目前已開業6年，店內會舉辦活動、展覽會等，希望可以跟客人一起「共同快樂」。

店內餐點眾多，且都是香港知名美食，不管是正餐、點心還是飲料都有提供。香港茶餐廳必點的招牌菜叉燒滑蛋飯，共楽是選用半肥、半瘦的豬肉，先自行醃製後，再用舒肥手法處理，最後才進行烘烤，口感極嫩，滑蛋的部分則是用土雞蛋，蛋香濃郁，再加上香港直送的醬油一起料理，口感滑嫩鮮甜，非常下飯。

近年全球吹起蔬食風，店內菜單也有2成的蔬食餐點，像是新餐肉蛋麵選用omni植物肉，以及香港前十大受歡迎的即食麵食公仔麵烹調，湯頭有香菇、蔬菜提味，再加上時蔬和太陽蛋，簡單就有好滋味；至於葷食版的餐蛋麵，選用午餐肉和出前一丁的麵條製成。


岩漿法蘭西多士相當適合當作下午茶享用，厚吐司外皮煎的酥酥脆脆，上方撒著斜紋糖粉和放著一小塊奶油點綴，咬下去後奶皇如岩漿般湧出，而這個奶皇是店家使用鹹蛋自製的獨家自製，是外面吃不到的口味，吃起來甜鹹交織，另外附有蜂蜜可斟酌添加。


菠蘿包是與香港畫上等號的小點心，店內的邪惡菠蘿包為蛋奶素，讓茹素者也能食用，麵包是自家工廠製作，烘烤過後的表皮會產生自然的凹凸痕跡，不像台式菠蘿麵包為工整的菱形，口感相當酥脆，而中間的奶油相當厚，鹹甜滋味完美融合在一起。


絲襪奶茶又稱港式奶茶，被聯合國列為非物質文化遺產，可見它在香港的代表性，共楽選用粗、細4種茶葉混合沖泡，並搭配黑白淡奶，喝起來口感滑順，奶香味濃郁。

共楽內用空間大，座位不會讓人感覺到壓迫感，且用餐不限時，相當適合朋友聚餐；另外店內也有提供私廚料理，若是想吃較高檔的港式料理，可以向店家諮詢預約。
另外，走進店內的右手邊有一道神祕大門，可以通往隔壁老闆新開美式雜貨店「掙錢士多」，晚上這邊會變成酒吧，可以小酌以及體驗近期很夯的水煙，而這邊的冰箱有販售香港直送的鋁箔包飲料，還有多種美式零食可以採購。若晚上在捷運中山站逛完街，可以來這邊，體驗共楽、掙錢士多這兩間不同的類型的異國風店家，讓現階段不能出國的日子，也能有身在國外的感受。

▲左邊的綠色櫃子，就是通往兩間店的神祕大門。
【共楽Gung Lok】
地址：台北市大同區赤峰街22號1樓
電話：0973857415
營業時間：周一至周日12:00–21:00
粉絲專頁：https://bit.ly/3eiPDan
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