生酮餓死癌細胞 醫學研究無足夠證據

很多國人嘗試用「生酮飲食(高脂肪、適量蛋白質、極低碳水化合物飲食法)」來控制體重，近年來、網路更出現另一種說法，宣稱癌細胞靠糖分生長，生酮飲食完全不吃碳水化合物，就能餓死癌細胞。但事實上，醫學界目前沒有足夠研究證據，可以證明生酮飲食能夠治療癌症。尤其是肌肉量不足，以及正在抗癌療程的癌症患者，私下嘗試生酮飲食，不但可能導致營養不良和肌肉流失的風險，甚至會干擾後續的抗癌治療，造成反效果。面對眾說紛紜的網路抗癌偏方，民眾一定要聽從專業醫師的建議，不要擅自嘗試，才是安全的做法。

近年來，生酮飲食在減重市場，掀起潮流。

民眾 陳小姐：「周遭的朋友他們有使用這樣子的飲食，我當時看他們就是吃了(生酮飲食)，好像身體比較沒有那麼大的負擔，曲線變得比較好看。」

生酮飲食能減重，網路出現另一種說法，宣稱癌細胞、靠糖分生長，只要落實完全不吃碳水化合物的生酮飲食，就能餓死癌細胞。

台中慈濟醫院中醫腫瘤科主任 莊佳穎：「我們正常身體的免疫系統，在抑制癌細胞的免疫系統，它也是需要這樣子 (醣分)的能量來源，所以你(生酮飲食)都不吃醣，其實你可能會先減弱，自己的免疫系統，另外就是說其實癌細胞，它有別條 除了吃醣以外的路徑，是可以不用靠醣， 就可以維持自己的運作，反而我們正常的身體(細胞)，沒有醣的話 反而比較容易受傷。」

生酮飲食、不能被當成癌症治療方法。尤其癌症患者、如果已經食欲不振、體重下降，還接受這麼嚴格的生酮飲食限制，反而會增加營養不良和肌肉流失的風險，甚至影響後續的抗癌治療。

台中慈濟醫院中醫腫瘤科主任 莊佳穎：「我們在臨床上觀察，很多癌症病人，他盲目地去做生酮(飲食)，或是做一些刻意偏食的行為，反而讓他身體的免疫系統下降，反而減緩了他抗癌的療效，所以我們是建議說(癌症病患)，盡量可以均衡飲食。」

不適合生酮飲食的族群，包括肌肉量不足和正在抗癌的癌症病患、食欲不佳和腸胃道吸收有問題者、糖尿病、腎臟、肝臟和胰臟疾病患者，以及兒童、青少年和孕婦。

民眾 張女士：「 (你會想要嘗試生酮飲食嗎)，不會 (為什麼)，我覺得人還是要多吃一點米飯，(不吃米飯) 血糖會降低吧。」

醫師說，生酮飲食並非單純「少吃碳水化合物、多吃蛋白質」這麼簡單，高脂肪、低碳水的飲食結構，可能影響血糖、血脂、腸胃和營養攝取，因此並非萬靈丹，也不是每個人都合適。

張澤人 林鑫宏 歐陽光輝 台中報導