療癒系咖啡來了！伯朗推開心果拿鐵、7-ELEVEN奶油爆米花風味拿鐵開喝
隨著天氣逐漸升溫，台灣咖啡市場也正式進入「風味系咖啡」戰國時代。近年消費者對咖啡的需求，早已不再只是單純提神，而是更追求情緒價值、生活儀式感與多層次風味體驗。尤其Z世代與年輕消費者，更偏好帶有甜點感、果香感的創新口味，也讓各大品牌紛紛推出話題新品，搶攻夏季飲品市場。
伯朗Pure Brew咖啡系列近期就瞄準市場熱潮，一口氣推出兩款全新風味咖啡：「開心果風味拿鐵」與「陽光西西里檸香美式」，以一甜一酸的鮮明對比，打造更貼近年輕族群喜好的夏日飲用體驗。
其中，「開心果風味拿鐵」可說是搭上近年最火紅的「開心果甜點潮流」，將濃郁堅果香氣結合100%紐西蘭乳源，入口能感受到滑順綿密的奶韻層次，整體口感濃郁卻不甜膩，宛如把人氣開心果甜點直接濃縮進咖啡裡，主打療癒系風味市場。
另一款「陽光西西里檸香美式」，則鎖定近年持續爆紅的果香咖啡趨勢，以檸檬酸甜香氣揉合黑咖啡醇厚尾韻，平衡一般黑咖啡容易出現的苦感，整體風味更加清爽順口，也十分符合夏季消暑需求。
除了風味本身，伯朗Pure Brew此次也特別強調包裝設計的「風味可視化」。開心果拿鐵採用柔和綠色漸層搭配開心果圖像，西西里檸香美式則以黃白菱格紋與檸檬意象呈現，讓消費者一眼就能快速感受到產品特色。兩款新品每瓶350ml、建議售價35元，目前已陸續於7-ELEVEN、全聯、家樂福、愛買等通路開賣。
另一方面，7-ELEVEN CITY CAFE觀察，風味拿鐵系列已連續5年帶動銷售成長，年銷成長幅度甚至超過3成，可見消費者對創新風味咖啡的接受度持續提升。
因此，今年夏天7-ELEVEN特別推出全新「CITY CAFE奶油爆米花風味拿鐵」，將童年回憶中的爆米花香氣直接融入咖啡。新品以台產生乳為基底，加入鮮奶油與煉乳調製，濃郁奶香中帶有明顯奶油爆米花甜香，咖啡苦韻與奶油香氣層層堆疊，營造如同電影院零食般的療癒感。
此次新品同樣鎖定「咖啡甜點化」趨勢，不只是喝咖啡，更像是在享受一款液態甜點。5月27日至6月9日期間，CITY CAFE奶油爆米花風味拿鐵還祭出第二杯半價優惠，進一步吸引嚐鮮族群。