扛25000店租也要創業！櫃姐三度挑戰當老闆，真能賺到錢？平均月賺68K：給人請，薪水只能這麼多

黃靖文

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你有創業夢嗎？台灣許多上班族都想開除老闆，自己當頭家，根據人力銀行調查，有高達64.2%的上班族有創業意願，開小吃攤、咖啡店、手搖飲、微型電商都是熱門選項。只是，理想很豐滿，現實卻相當骨感。根據人力銀行資料指出，創業後的實際收入，平均每月淨利僅有6萬8千元，還得時刻擔心周轉、店租、客源不穩等煩惱。

1111人力銀行周四(3/19)發布「2026年全民創業現況與風險調查」，發現台灣民眾雖然大多懷有創業夢，除了想當「自己的頭家」，同時代表職場壓力與薪資結構出現問題。

人力銀行調查，有高達64.2%的民眾有創業意願，其中15.8%已付諸實際行動。其中，餐飲業創業門檻相對低，經營模式易理解，因此成為新手老闆的首選。

調查顯示，熱門創業選項，包含特色小吃（32.2%）居冠，其次為咖啡茶飲（14.3%）、網路代購（14.3%）、早午餐（14.1%）及微型電商（11.8%）。

「天天拚業績，全都是幫別人賺錢…。」駱小姐擁有多年百貨專櫃經驗，自認能輕易和客人打成一片，於是7年前毅然在公館商圈租了一個微型「店中店」販售韓系飾品，只是撐了一年選擇停損。

儘管只是公館商圈店面內的分租小櫃位，租金仍高達2萬5千元，駱小姐只好認賠殺出。之後她轉戰晴光市場，即便店租只要公館的一半，但她沒想到人潮不如想像，最終又以關店收場。

幾個月前，駱小姐再度挑戰創業，這次她直接與多間服飾廠商合作，採用廠商寄賣方式，減輕庫存壓力，同時販售日系、韓系、歐美風格服飾，目前月收可達4萬至5萬元，「只是一周最多只敢休息一天，就怕客源跑光」她苦笑說。

根據人力銀行調查，即便自己當老闆看來風光，實際收入並不如想像理想。其中，多數人預期創業，希望能達到近8萬的每月獲利，也就是達到近百萬年薪的夢想。

只是，1111人力銀行調查指出，實際創業者的平均獲利，每月落在6.8萬元，甚至有1.2%的創業者是處於虧損狀況。

值得留意的是，行政院主計總處此前公布1月薪資分布，經常性薪資平均為4萬8,819元。若加計獎金、加班費等非經常性薪資，合計總薪資平均數達7萬6,495元。2025年全年受僱員工每月經常性薪資，平均數則達4萬7,884元。

儘管創業的確能賺得比較多，但當老闆沒得領獎金，得一間扛起公司成敗，甚至無法像勞工一樣享受周休二日，也難怪有些老闆撐不下去…。

根據人力銀行調查，多數人最擔心的創業風險，分別是「周轉不靈」、「店租壓力」及「景氣不佳影響消費」。最終導致創業失敗的主要原因，則分別是客源不穩、地點不佳及資金用罄。

1111人力銀行發言人莊雨潔建議，投入創業前，仍須要審慎評估市場與資金規劃，以免最終因無法承擔風險，讓創業美夢成了負債惡夢。根據統計，創業平均年齡約37.5歲，比前一年39歲微幅下降，初期投入金額則是25.7萬元。

目前，8成創業者資金多半來自於個人積蓄，另有22%會申請青創貸款等補助，另則有15%是經由家中長輩資助創業。人力銀行指出，有不少創業者仍不清楚申請管道，或認為程序繁瑣而不願嘗試政府的優貸方案。

1111人力銀行總經理張篆楷表示，為協助創業者提升創業成功率，人力銀行也會提供相關創業諮詢與線上工具。譬如，創業知識分享及資金配置建議以及各種「生財工具」的廠商媒合資訊，如餐飲食材、咖啡機等。

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