苗栗宣導國產豬肉安心吃
記者謝國金、曾芳蘭∕綜合報導
苗栗縣家畜肉類同業公會四日在苗栗市貓裏喵親子公園舉辦「國產生鮮豬肉食在安心品嘗宣導活動」，宣導國產豬肉品管機制，盼走出非洲豬瘟陰霾，讓民眾安心選購國產豬肉。
副縣長邱俐俐表示，從牧場的管理到屠宰衛生、冷藏、運輸直至市場販售，每個關節都不容馬虎、出錯。縣府會繼續配合中央政策，從制度面到執行面全面把關，落實源頭管理、屠宰審核、低溫運輸、市場稽查及消費宣傳，呼籲消費者用行動支持國產豬肉。
另外，行政院宣告明年起全面禁止廚餘養豬，因應政策轉型的緩衝期間，新竹市環保局規劃建置以黑水虻為核心的廚餘處理廠房與相關設備，期能於明年政策上路後處理家戶及各公私處所產生的廚餘，落實資源循環與環境永續。