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美食

藏壽司推「萬國迴轉料理」期間限定開吃!人氣爆汁「酥脆白身魚」同步回歸

Zeek玩家誌

更新於 11月12日14:34 • 發布於 11月12日14:34

吃壽司的同時還能環遊世界,藏壽司「萬國代表餐點」11月11日至12月8日限時登場,將各國經典料理搬上壽司迴轉台,從韓式辣醬到東南亞辛香,口味驚喜不斷。藏友們敲碗的「酥脆白身魚」也再度回歸,海味濃郁、口感香酥,每一口都讓人停不下來。想拍照、想收藏、想大快朵頤,11月來藏壽司一次滿足!

藏壽司這回一次帶你環遊世界,把各國經典料理搬上迴轉鏈!從韓國、馬來西亞、新加坡,到義大利、帛琉,11月11日起推出結合各國文化的道地料理。首先登場的「『韓國』辣醬蝦」,以甘辛調醬油醃漬,微辣不嗆,鮮蝦爽口,呼應韓國特有的醃漬海鮮飲食文化;「『馬來西亞』參峇辣醬唐揚蝦」炸蝦唐揚佐上馬來西亞代表性的參峇辣醬,彷彿瞬間置身熱帶海岸。還有,少不了新加坡的特色料理「『新加坡』辣椒螃蟹」以酥炸軟殼蟹佐以特調番茄甜辛醬,搭配鬆軟豆乳甜甜圈,甜辣交織,驚喜連連。如果想要換換口味的藏友們推薦品嚐「『義大利』牛肉片佐巴薩米克醋」選用軟嫩爐烤牛肉,灑上起司粉搭配芝麻葉,酸香濃郁宛如置身米蘭街頭。最後壓軸甜品「『帛琉』Aho香濃椰奶糰子」,逗趣諧音Aho與日文笨蛋相似,引發日本網友熱議!以椰奶、椰子粉與Q彈白玉打造,入口滿是濃厚椰香,療癒又充滿南島度假感。這場味蕾旅行,絕對是藏友們不能錯過的美食饗宴!

品嚐完萬國料理,還有4品11月餐點推薦給你!「鮭魚卵醋漬鰶魚薑片海苔包」,微酸醋漬鰶魚搭上清爽蘿蔔薑片與爆漿鮭魚卵,再以海苔包裹,脆香、鹹鮮、細膩層層堆疊,一口滿足味蕾。「蔥花鹽味牛五花」則以油脂豐厚的牛肉為主角,鹽味突顯鮮甜,搭配蔥花更添爽口,入口瞬間牛脂化開,鹹香交織,濃郁卻不膩,肉食控必試!喜愛清爽系的藏友別錯過「梅香柴魚花小貝柱軍艦」,梅子的酸香與柴魚花的煙燻香交錯,最後由貝柱鮮甜收尾,口感彈牙、風味多層次,帶來意想不到的清爽平衡。而藏友們敲碗回歸的人氣料理「酥脆白身魚」,則是將金黃薄脆外皮包裹鮮嫩多汁魚肉,外酥內軟的對比口感令人欲罷不能!11月11日起海陸通通在藏壽司一同享受,快來品嚐專屬於11月的美味饗宴吧!

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