看了肚子好餓喔！中午賣到消夜場厚片瓜仔肉飯特製燒肉飯焢肉飯都想吃怎麼選

有許多深夜食堂是要當地人才會知道的美食，這間簡單的店面靠著銅板價格，配上香噴噴的瓜仔肉飯跟香菇雞腳湯，好吃到有很多客人幾乎天天都來報到。

「廟後瓜仔肉飯」裡賣的瓜仔肉飯跟其他家都不一樣，大家幾乎都是把肉切成碎肉，但這裡的老闆竟然切成片狀，讓人吃進去不僅香氣逼人還非常有口感。醃的香甜又脆口的瓜仔，搭配切片的豬肉一起吃下，瓜仔的鹹甜、肉片的鮮嫩全都進了嘴了，實在有夠下飯。

▲招牌瓜仔肉飯，切片的豬肉吃起來口感十足。

這碗就像是小便當的概念，「特製燒肉飯」上鋪了滿滿的三層肉，邊邊炸得非常酥香，搭配一口白飯以及筍絲放進嘴裡，整個油香充滿整個嘴巴，越嚼越香。

▲特製燒肉飯，外皮炸到酥脆，越嚼越香。

用看的就口水直流，很多人喜歡吃「焢肉飯」是因為肥肉各半，但又怕肥的太肥、瘦得太乾柴，來這裡完全不用擔心，肥肉滷的鹹香，瘦肉軟嫩到已經逼近入口即化的程度，滷汁的鹹香氣味又稍微帶點甜，一塊肉配兩口飯剛剛好。

▲控肉飯，油亮的控肉是不超吸引人。

除了各種飯之外，老闆娘的燉湯也是來這裡必喝的美食，不管是排骨湯、冬瓜蛤蜊還是香菇雞腳湯，都值得你來一趟桃園品嘗這些厲害的料理。

廟後瓜仔肉飯
地址：桃園市桃園區中正路222號
電話：（03）333-0038
時間：11：00～凌晨04：00

[編輯食尚TV精選]
撰文陳侑敏／圖片節目部就要醬玩

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