一口氣狂嗑30多顆烤鮮蚵！男子腹劇痛狂拉 超危急2病差點沒命
美食在前難以抗拒，後果也難以預想！一名年輕男子與朋友相約大啖海鮮，一口氣嗑完30多顆烤鮮蚵，回家2小時不到肚子劇痛，在馬桶上待超過數小時，噴射到整個人虛軟就醫，經診斷發現急性腎衰竭與敗血性休克，住院1週才康復出院。肝膽腸胃科醫師葉秉威提醒，男子是細菌性腸炎，到院時狀況很危急，提醒民眾避免「吃太多、吃太飽」。
葉秉威日前在節目《醫師好辣》中分享案例，說有名20多歲年輕男子，與友人去吃海鮮，一口氣吃了30多顆烤鮮蚵，當下吃得很開心，但回家後就開始腹瀉，幾個小時內就拉了20、30次，最後整個人虛弱站不起來，只能叫救護車送急診。
葉秉威說，男子到院時已經出現敗血性休克、急性腎衰截等症狀，狀況十分危急，經了解推測男子是細菌性腸炎，推測他應該是吃了一些不乾淨的食物，生菌數過量，或者食物沒有充分煮熟所致，「一個20幾歲的年輕人吃成這樣當然是很嚴重！」立即為他開抗生素打點滴，並以升壓藥控制病情，經1週救治，男子的感染才全部治癒，順利出院。
葉秉威提醒，歲末年終聚餐多，民眾應更留意腸胃道健康，若吃了太多，容易飽脹、噁心想吐，攝取太多熱量也會肥胖，他建議，大約吃6、7分飽即可，避免太油膩食物，畢竟油膩會使胃蠕動排空慢，容易引起腸胃道症狀。
此外，葉秉威表示，民眾盡可能減少攝入精緻澱粉、精緻碳水類食物，以原型食物為優先，吃飯順序從菜，肉，最後才吃澱粉，便可吃飽，又不會熱量過剩變胖。
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