從美食認識越南 異國文化交流

記者林雪娟∕台南報導

在文化多元時代，不同國家、族群與生活背景的人們，共同生活在同一個社會中，如何跨越文化差異．共築友善防暴環境？俊逸慈善基金會舉理新住民文化分享活動，透過寓教於樂活動，讓所有人學習理解與尊重彼此文化差異，除拓展孩子們國際視野，更能建立友善、平等與零暴力社會。

活動邀請台南市新住民家庭促進成長發展協會常務監事阮玉寧，除介紹越南飲食文化，並帶領孩子體驗越南法國麵包ＤＩＹ，從美食認識越南的歷史故事與生活文化，而來自日本的青年志工也分享簡單日文問候語及日本文化特色，讓孩子們在互動交流中感受不同國家的魅力。

新住民文化分享也融入性別暴力防治觀念，衛生福利部社區防暴宣講師郭如汝與引導孩子們認識「尊重差異、平等相待」重要性；透過討論不同文化中的家庭與性別角色，讓孩子們了解文化背景不同，不代表可以合理化任何形式暴力、歧視或不平等待遇。

基金會表示，每個人都擁有被尊重權利，不論性別、國籍、語言或文化背景，都應在安全與友善環境中生活，當遇到不舒服、不公平或疑似暴力情況，要勇敢表達自我感受，並尋求可信任大人協助。基金會強調，透過文化交流與防暴教育，孩子們學習的不只是異國文化，更是尊重、同理與包容價值，共營沒有歧視、沒有暴力的友善社會。