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生活

皿培式牛樟芝子實體 大仁藥學攜手台灣創富技轉發表

觀傳媒

更新於 2022年11月19日07:25 • 發布於 2022年11月17日08:37

(屏東新聞)【觀傳媒記者/陳宗傑屏東報導】大仁科技大學攜手台灣創富國際管理顧問公司,針對「台灣產牛樟芝進行90天安全性毒理試驗及護肝暨解酒效力評估;台灣原生種之石斛進行保護眼睛試驗評估」,在雙方共同不懈的努力之下終於達成技術轉移的重大成就,今(17)日雙方共同發表先進的牛樟芝培養技術。

▲大仁攜手台灣創富共同發表先進的牛樟芝培養技術。

(圖/記者陳宗傑攝)

大仁科大以藥學起家,成立56年,在牛樟芝、靈芝等蕈類的相關研究成果非凡。台灣創富國際管理顧問公司自2003年成功以「椴木腐育法」成功復育牛樟芝及「平面者養誘發子實體」、「椴木植菌」等技術加上成功的品牌經營榮獲2021百大品牌故事-最具影響力品牌。台灣創富於111年度1月正式進駐大仁科大創立「台灣創富產業技術研發中心」,投入產業自身專業技術及專利研發資源,雙方今藉此次發表會宣示守護國人健康的共同願景。

▲牛樟芝傳統段木腐育培育法,整個樹頭佈滿紅色牛樟芝。

(圖/記者陳宗傑攝)

牛樟芝傳統段木培育方法需用到保育類的牛樟木,並不適合產業的永續發展;而使用五穀雜糧的固態培養與液態醱酵法,所培育出的牛樟芝原料三萜類含量又低。皿培式牛樟芝培養法可以有高三萜類含量,且不需用到任何牛樟木原料,可以解決牛樟芝原料生產所面臨的環境保護與產業永續問題。洪堂耀老師實驗室【皿培式牛樟芝培養技術】已經研發了近十年,早年從許多野生的牛樟芝菌種所挑選出的一株特殊菌種,經過實驗室馴化後,經調整培養基組成和培養條件如溫度、濕度等,培養不到三個月的時間,即可長出符合國家標準牛樟芝子實體(CNS 16152)成分的皿培式牛樟芝。而功效與成分的分析則是與本校藥學系劉崇喜教授與劉怡旻合作,其效果不亞於與市售其他皿培式牛樟芝品牌。

▲皿培式牛樟芝培養技術。

(圖/記者陳宗傑攝)

台灣創富旗下目前自有品牌包括台灣牛樟芝、台犇生技兩家產品。經過這些年在通路與銷售端經營過後,深覺掌握自主產品關鍵技術有其重要性,所以經營團隊新成立台灣智農生技股份有限公司,技轉皿培式牛樟芝培養技術,進駐屏東農業生物科技園區從事原料與牛樟芝產品研發中心,從原料生產、產品開發與行銷通路一條龍的服務模式,透過與大仁科技大學的產學合作提升公司未來競爭力。

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