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獨家》玩真的!南投鹿谷冬茶比賽驗DNA 揪出5件「境外茶」

自由電子報

更新於 2021年12月18日06:15 • 發布於 2021年12月18日01:17
茶園情境圖。(資料照)

〔記者謝介裕/南投報導〕南投縣鹿谷鄉農會今年冬茶比賽,首次實施「DNA分子鑑定」新制,結果有5件確定是「境外茶」,農會目前已著手整理相關資料,將在不違反個資法的規範下,連同入圍及得獎的榜單一併於20日當天公布,屆時,這5件產地非台灣的參賽茶,將全部列入淘汰名單,並公佈繳茶者姓名及住址,藉此展現農會捍衛道地「台灣茶」的決心,進而達到遏止「境外茶」在茶市場魚目混珠的亂象。

近年來國內茶葉市場充斥「境外茶」將產地不實標示為台灣茶的「混茶」現象,其中,鹿谷凍頂烏龍茶因享譽國際,更引發不肖廠商覬覦,令鹿谷農會不敢掉以輕心,遂依據農委會杜絕境外茶進口混充國內茶之政策,從此次冬季茶賽開始的比賽茶,均須將茶農繳交的茶樣送交農委會茶業改良場,透過「DNA分子鑑定」科學技術進行產地分析、判別。

農會總幹事林義能指出,今年農會冬茶比賽件數,共有5025件,本月4日起用數字將檢測茶樣逐一編號封籤後,便陸續交由農委會茶業改良場鑑定,因時下台灣的凍頂烏龍茶及高山茶,多以青心烏龍與台12號(金萱)等茶樹品種產製,而中國及越南、印尼、泰國等東南亞國家,這些年也都引進相同品種、製茶機具及製茶技術所仿製生產,實在不易從肉眼外觀與國產凍頂烏龍茶或高山茶作區別。

如今農委會茶業改良場建立多重元素檢驗方法,透過精密儀器檢測分析不同國家產地茶葉中的多種微量元素、含量、特徵等方式,再搭配收錄各國的茶葉所建立的資料庫,據以建立判別國產的台灣茶和非國產的境外茶的鑑別技術,顯然更具專業及公正性,值得社會各界信服。

此次鑑定結果,仍有5件「境外茶」被揪出,也代表部分茶農仍心存僥倖的心態,因此,農會也決定依比賽茶辦法,於20日公佈繳茶者的姓名及住址,且繳茶者依據參賽時所簽立的切結書,也不得有異議,更不能埋怨、遷怒被農政單位打臉,以確保鹿谷凍頂烏龍茶品質及消費大眾權益。

南投縣鹿谷鄉農會冬茶比賽中,送交進行「DNA分子鑑定」的採樣袋,連採樣人員也須署名,以表負責。(記者謝介裕攝)
南投縣鹿谷鄉農會以數字號碼編排參與冬茶比賽的茶樣,嚴謹程度可見一斑。(記者謝介裕攝)

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