趙雅芝70歲了！不老祕訣靠這碗湯 絕不做1件事
還記得香港女星趙雅芝嗎？她被稱為「不老女神」，雖然已經70歲了，可和同齡人站在一起，看上去要年輕得多。在一檔綜藝節目上，趙雅芝分享過自己保持年輕的祕訣，就是煲湯。
趙雅芝不老祕訣曝光
趙雅芝除了有空在家煲湯喝，她也堅持吃7分飽、每天睡8～10小時，保持運動習慣，會趁著看電視時做伸展、有氧體操，並維持內心平靜，避免為小事生氣。
中醫師推3煲湯 健脾養胃、養顏美容
中國中醫科學院針灸醫院副主任醫師王柳青指出，食療是女性保持美麗最為健康的方法之一。對於脾胃虛弱的女性而言，平時就要多費心在飲食上，煲湯就是一種很好的方法，可以提取食物中的營養物質並融合在湯裡，幫助脾胃更好地消化和吸收。
王柳青表示，脾胃虛弱的女性，一定要多吃一些能健脾養胃的食物，比如紅棗、黨參、蓮子、玫瑰和糯米等。尤其是在經期時，女性的身體比較脆弱，對營養的需求也比較大，要在飲食上多注意，食用一些有營養的食物，能保持情緒穩定，對身體有很大的益處。
會痛經的女性朋友，不妨嘗試薑艾薏米粥。除此之外，還要多攝取一些維生素C，在健脾養胃的同時，讓自己儘量保持心情愉悅，從而達到養顏美容的效果。
紅棗蓮子銀耳湯
每天煮一次即可，喝一點不但對脾胃好，心情也好，整個人的氣色和狀態都會慢慢變年輕。
材料
銀耳1朵、紅棗10顆、蓮子15顆、冰糖適量。
作法
- 銀耳提前在水裡浸泡10分鐘。
- 紅棗、蓮子洗淨後，和銀耳一起放在沸水裡煮30分鐘，根據個人口味加入適量冰糖，直到食材煮爛即可。
薑艾薏米粥
乾薑、艾葉都能溫陽祛寒，薏苡仁則健脾化濕，互相搭配可以有效地溫經止痛。
材料
乾薑、艾葉各10克，薏苡仁30克。
作法
- 將乾薑、艾葉洗淨，水煎取汁備用。
- 將薏苡仁洗淨，浸泡2至3小時，放入鍋裡，煮到8分熟，再加入乾薑、艾葉的汁水，煮熟即可。
參歸棗雞湯
可補血活血，活絡通經，推薦月經不調、閉經的女性朋友嘗試。
材料
雞腿1隻、黨參15克、當歸15克、紅棗8顆、鹽適量。
作法
- 將雞腿洗乾淨，剁成塊，放入沸水中汆燙，撈起來沖乾淨浮沫。
- 將雞肉、黨參、當歸和紅棗，和冷水一起下鍋，大火煮開，轉小火，繼續煮30分鐘，加鹽調味即可。
◎ 圖片來源／翻攝自趙雅芝粉專
◎ 本文摘自／《排濕養脾，不生病、不顯老：吃對代謝食物、排出體內濕氣，改善失眠、掉髮、肥胖的中醫健脾全書》王柳青．翟煦 著
留言 1