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夏至將至陽氣最旺!中醫師教3招防中暑 綠豆蓮子湯成消暑聖品

CTWANT

更新於 2025年06月17日20:59 • 發布於 2025年06月17日13:30 • 林則澄
本周六就是夏至,中醫師提醒民眾可從3點養生。(示意圖/達志/美聯社)

本周六逢夏至,是整年中陽氣最盛的一天,天氣也將一路熱到立秋。中醫師表示,夏至後炎熱高溫常導致民眾食慾不振、心煩氣躁、頭昏腦脹、倦怠乏力等情況,可透過三伏貼、食療、穴位按摩「合谷穴」、「曲池穴」、「大椎穴」、「內關穴」等方式,幫助緩解不適症狀。

五甲馬光中醫診所主治醫師王維瀚表示,最近就有患者因長時間室外工作,大量流汗後,出現全身無力、頭暈心悸等情況,且症狀持續一天,導致該患者幾乎無法上班工作,就醫經診斷後為夏季中暑,在刮痧和針灸後,不適症狀立刻減少80%,後續搭配內服中藥,下周回診時已無不適情形。

王維瀚表示,夏至後炎熱高溫常導致食慾不振、心煩氣躁、頭昏腦脹、倦怠乏力等情況,人體體溫隨著環境氣溫升高,心跳也相對較快,民眾若長時間處於高溫環境又有大量流汗、水分攝取不足等情況,甚至會增加心臟負擔提高心血管疾病的風險。

另外,夏至時太陽正好直射北回歸線,此時北半球的白晝(陽)最長、黑夜(陰)最短,過了夏至後白晝漸短、黑夜漸長,其中三伏天又分為初伏、中伏、末伏,為夏至後的7月中旬至8月下旬約30天,是一年中氣溫與潮濕均高的時期。

王維瀚表示,夏至過後進入三伏天,此時陽氣旺盛適合調理身體、平衡體內陰陽之氣,也是虛寒體質「冬病夏治」的好時機,尤其呼吸道、消化機能較為敏感虛弱者,包括有過敏、氣喘、腹瀉、消化不良等症狀的人,可經由中醫師診斷後進行三伏貼調理體質。

此外,民眾夏季體感燥熱時,可透過食療清熱解暑。王維瀚提到,包括綠豆、薏仁、蓮子、西瓜、苦瓜、黃瓜、絲瓜等食材,及具清心降火功效的中藥材,例如淡竹葉、蓮子心、麥門冬,都是很好的選項,其中綠豆能清熱消暑氣,蓮子則養心安神、去除煩躁,民眾不妨製成炎炎夏日的消暑聖品綠豆蓮子湯。

一、食材:

綠豆跟蓮子1比1,依個人喜好加入5至10倍的水和冰糖。

二、做法:

1.把綠豆和蓮子泡水半天以上,待膨脹泡軟之後把水倒掉、順便清洗一下。

2.在外鍋依比例加水,內鍋的水則淹過綠豆和蓮子約4公分高,待電鍋加熱至100度時按鈕跳起。

3.電鍋按鈕跳起時趁熱加入適量冰糖,放涼後即可食用。

綠豆蓮子湯製程。(圖/馬光中醫提供)

最後,王維瀚建議,民眾平時可早晚各一次、每次5至10分鐘按摩「合谷穴」、「曲池穴」、「大椎穴」、「內關穴」,按壓到有酸脹感即可,有助於預防中暑。合谷穴位於虎口最高處,能開關通竅;曲池穴位於手肘外側的肘窩橫紋盡頭,可疏風清熱;大椎穴位於第七頸椎、頸後最凸下方,能退熱消暑;內關穴位於腕橫紋上2寸約2指幅,可寧心安神。

合谷穴位置圖。(圖/王維瀚提供)
曲池穴位置圖。(圖/王維瀚提供)
大椎穴位置圖。(圖/王維瀚提供)
內關穴位置圖。(圖/王維瀚提供)
中醫師建議4個穴位按摩防中暑。(圖/馬光中醫提供)

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