婦走萬步膝蓋痛爆！醫嘆「肌肉越走越少」快補充這1物
生活中心／周孟漢報導
許多長者秉持著「要活就要動」的觀念，每天沒事就去散步、健走，將日走萬步當成生活目標，但近日卻有營養師提醒，年紀越大的人，若是只把有氧運動當成「唯一的運動」，甚至硬走，恐怕會導致關節受傷，且「這1營養素」又攝取不足的話，還會導致肌肉量流失，越走越痛。
日走萬步竟是傷膝元兇？62歲婦「腳頭烏」痛到爆
知名營養師邱世昕日前透過臉書發文，喊話許多「每天狂走一萬步當運動」的長者，「小心「腳頭烏（膝蓋）」提早報銷，肌肉還越走越少！」，他也分享了一起案例，這天1位62歲的阿姨摸著膝蓋、非常委屈地來找他諮詢，透露自己在醫生建議下「每天去公園狂走一萬步」，結果這幾個月走下來，體重沒掉多少，反而是「腳頭烏」痛得要命，而且爬樓梯覺得腿越來越無力，感嘆「我是不是越運動越糟啊？」。
關鍵「快縮肌」流失最快！營養師點運動誤區：沒練到重點
聽到這位阿姨所述後，邱世昕無奈表示「我聽了真的很毋甘（捨不得）」，喊話「姊姊們，每天走路絕對是好事，但如果妳把『走路』當成唯一的運動，甚至為了湊滿一萬步而硬走，這其實是非常危險的！」，並進一步解釋「人體的肌肉，簡單分為兩種：『慢縮肌』(紅肌) 跟『快縮肌』(白肌)」，透露走路、慢跑這種長時間的有氧運動，練到的都是負責耐力的「慢縮肌」，但是隨著年紀老化，身體流失最快、最嚴重的，其實是負責爆發力、支撐力，以及防跌倒反應的「快縮肌」。
邱世昕透露「這代表什麼？代表妳每天狂走一萬步，沒有刺激到那些正在快速萎縮的關鍵肌肉！而且呀，如果妳蛋白質吃不夠，長時間的走路會讓身體進入『分解代謝』狀態」，強調「身體為了產生能量，會把妳原本就少得可憐的肌肉給『拆掉』拿來燒！肌肉越來越少，就沒有避震器可以保護關節」示警長者們，「妳每走一步，都是骨頭在硬生生摩擦，難怪妳的『腳頭烏』會痛到受不了！」。
養肌護膝3大招公開！停止無效里程、補足蛋白質「阻力訓練」才是關鍵
邱世昕也給出「養肌護膝3大招」，第一招為「停止無效里程」，如果膝蓋已經在痛，請立刻停止每天一萬步的執念！改為每天輕鬆散步15到20分鐘即可；第二招「啟動快縮肌」，認為這些人需要的是「阻力訓練」，可以在家扶著穩固的椅子，慢慢做「深蹲」，或是大腿綁彈力帶做側抬腿，強調「給肌肉一點重量刺激，快縮肌才會長大！」；最後，則是「掌握合成開關」，表示「做完阻力訓練的30分鐘至1小時內，是肌肉合成的黃金窗口，請立刻喝一杯無糖豆漿，或是我常說的乳清蛋白，把蓋肌肉的鋼筋補進去！」。