塑化劑充斥生活 國人體內濃度高於歐美
台灣外食方便,舉凡早餐的紙餐盒,或是偶爾來杯咖啡,享受方便的同時,都使用不少一次性塑膠,不知不覺當中,讓體內的塑化劑濃度上升。新光醫院健康管理部醫療副主任 柳朋馳:「塑膠袋或者是說這一些,塑膠製成的容器,那這些過程當中,那它就會有溶出這些塑膠微粒的風險,那另外一個包括說,像我們台灣很盛行的手搖飲,那當你手搖飲的部分,無論是咖啡或者是這些熱飲的過程當中,它也會有溶出這些所謂的塑料的因子。」
國內最新研究證實,台灣民眾尿液中的塑化劑濃度,是美國、加拿大等國的2到7倍,18歲以下兒童濃度,更高於成人,想要降低危害,最好避免NG行為,不要使用內層有塑膠膜的餐盒,裝高溫食品、或是熱湯,買微波食品,也千萬別覆蓋保鮮膜加熱。新光醫院健康管理部醫療副主任 柳朋馳:「暴露的時間量一多的話,它都有可能會導致這一些內分泌的異常,跟神經退化疾病的一個風險會上升。」
台北慈濟醫院腎臟透析中心主任 郭克林:「跟我們的心血管風險是相關的,塑化劑濃度高的,那再來的話 還有一些代謝的指標,代謝性的疾病 我們的代謝症候群,包含我們的脂肪肝,腎臟功能會惡化得會比較快,會影響到某些我們生殖上的功能。」
也別以為,不裝熱的就沒事,重複使用也可能在過程中,讓塑膠微粒不斷釋出,想要幫助毒素排出,建議可以多吃"蔬果"來助功。台北慈濟醫院腎臟透析中心主任 郭克林:「有抗自由基 抗氧化壓力的,一些天然的食品 蔬果類,它就是一個很好來預防的一個策略,茄紅素或是像維他命E。」
新光醫院健康管理部醫療副主任 柳朋馳:「十字花科類的東西 這些植物,它可能在裡面有蘿蔔硫素,它可能會有輔助幫你把這些,塑膠微粒有排出的一個好處,不過對我們來講,它只是有這樣子的好處,可是當你吃進的量太多,它在排出的量還是會有限。」