重拾記憶中的滋味！「食驗室」評測卡滋卡哩卡哩：甜度適宜，好懷舊！

撰文＝編輯部

台灣有許多古早味零食，每一樣古早味零食都讓人難以忘懷，吃下去的同時也彷彿回到童年，卡哩卡哩就是其中的代表之一。但是卻已經少有通路在販售，就算想吃也不知道要去哪裡買。為此，就有廠商想到運用這經典的風味做成包裝零食，「卡滋卡哩卡哩-經典甜味」就誕生了！

由飲食專業媒體《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」，為了實測號稱道地古早味的「卡滋卡哩卡哩-經典甜味」是否能吸引民眾購買，邀請了10位《食力》忠實讀者來實際體驗和評分。最終在滿分10分中，獲得「包裝美學8.4分、建議推薦8.4分、唰嘴程度8.1分、鹹甜合宜8.1分、口感豐富7.8分」的推薦。

包裝簡約時尚 不給人眼花撩亂的感覺

包裝往往吸引消費者購買主因，此款「卡滋卡哩卡哩-經典甜味」使用藍白色包裝，簡約時尚，不少消費者表示：「餅乾的包裝設計也很美，有別於外面的餅乾包裝，很特別。」、「整體包裝簡潔有力，看了不會覺得眼花瞭亂，配色和諧。」、「外包裝用了藍白色系, 感覺很輕輕淡淡, 又帶有單純感。」顯現出簡約設計的包裝深受消費者喜愛。

此款「卡滋卡哩卡哩-經典甜味」使用藍白色包裝，簡約時尚。（圖片來源：食驗室體驗分享圖）

甜度適宜 一口接一口停不下來

卡哩卡哩是古早味零食，對於消費者來說，外表裹糖粉是既定印象，這次「卡滋卡哩卡哩-經典甜味」也維持在表面裹上糖粉的經典做法，不少消費者表示：「雖然標明是甜味但真的不會太甜喔！甜度適宜！」、「糖粉的甜度也很適當，一不小心就會把整包吃了。」、「我覺得是微甜但又不會很甜，很像我記憶中的卡哩卡哩，且微甜吃了比較不容易膩。」

不過，就算是小時候的懷舊記憶，長大之後的你可能已經很少吃零食了，因此也有不少原本不太吃甜食的消費者認為還是偏甜，消費者表示：「甜度對我來說比剛剛好又再微甜了一點，甜度會讓人無法一次吃完一包。」、「可能平常不怎麼吃甜的東西的關係，口感個人覺得偏甜。」

消費者表示：糖粉的甜度也很適當，一不小心就會把整包吃了。（圖片來源：食驗室體驗分享圖）

清爽無油炸感 單吃超涮嘴

卡哩卡哩雖為炸物類零食，但此款「卡滋卡哩卡哩-經典甜味」讓評測大隊覺得吃起來卻很清爽，沒有油炸的感覺，「吃起來蠻爽脆的，所以會想一直吃～」、「酥脆沒有油耗味，單吃涮嘴。」多數消費者針對此款「卡滋卡哩卡哩-經典甜味」未帶有油炸感表示滿意。

搭配冰淇淋打造全新風味 創新方法邀消費者一起試吃

除了單吃，品牌廠商也推薦消費者搭配冰淇淋食用，創新方式顛覆消費者印象，消費者表示：「包裝上還有鼓勵新的吃法就是和冰淇淋一起吃，也是一種創新的體驗。」、「搭配鮮奶可當點心或宵夜，添加堅果和果乾營養滿點，全家都喜歡。」懷舊零食的創新食用方式，也值得消費者試試看。

「卡滋卡哩卡哩-經典甜味」推薦消費者搭配冰淇淋食用，創新搭配顛覆消費者印象。（圖片來源：食驗室體驗分享圖）

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審稿編輯：童儀展、林玉婷

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