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秋冬泡雙湯、吃海味正當時!跟著「煙波蘇澳」到南方澳放空摸魚、直擊海港日常

TRAVELER Luxe旅人誌

更新於 09月29日08:11 • 發布於 10月01日01:00

4:00am城市還在夢裡,南方澳早已醒來。比天光早一步動身的船家,正整裝準備出發,在引擎聲、海浪聲與鹹鹹海風交織中,南方澳的一天從晨曦未亮時開始運轉。當城市常用KPI、用效率丈量一天,或許我們都渴望按下暫停鍵,切換靈魂節奏、放個空!

值此秋冬,煙波蘇澳四季雙泉館邀旅人來場山海旅行,讓身心浸潤黃金雙湯,一起走進一年中大海最豐饒的時節,從生猛的討海現場、熱腦沸騰的魚市叫賣,到鹹鹹海味夾雜著香火煙氣的信仰文化,一場90分鐘的〔南方澳散策〕從朝日展開。

每房皆擁的國際級黃金雙湯迎接著旅人的到來,泉質因富含碳酸與鐵質,媲美日本有馬溫泉

浸潤煙波黃金雙湯,讓山海豐味成為療癒良方

當風景駛進蘇澳,感官會變得格外浪漫,面迎大海港灣、背倚七星山嶺的「煙波蘇澳四季雙泉館」,山海是座標,黃金雙湯為旅途定錨。

踏入房內,日光早已傾注滿室,每房皆擁的國際級黃金雙湯迎接著旅人的到來,泉質因富含碳酸與鐵質,媲美日本有馬溫泉,粼粼水光閃耀著金黃色澤;冷泉則是世界唯二的珍稀泉源,坐在池內邊獨擁湯泉、邊飽覽山光水色,心緒也隨之沉澱。登頂至蘇澳至高點的卻書閣,或是悠游在無邊際泳池中,太平洋鹹鹹的海風迎面而來,伴著海潮起落,也為五感洗去思緒,成為溫柔癒心的一帖良方。

感官飽滿後,再以一席豐饒的早午餐Buffet喚醒晨間味蕾,無論是宜蘭限定的風土名菜,選用龍蝦、和牛、金蟹入饌的頂級豐味,或是聯名米其林必比登的煙波早堂,目不暇給的美味佳餚,每一口都繚繞著豐富的山海滋味。

煙波蘇澳全新住房專案【南方澳朝日散策.冬旬海味】專為現代旅人打造

在地視角領路,90分鐘走進南方澳日常

現代旅人的通病,或許是憧憬旅行的同時,卻總忍不住想逃避繁瑣規劃?

煙波蘇澳全新住房專案【南方澳朝日散策.冬旬海味】專為現代旅人打造,省下繁瑣規劃,無腦入住、吃好玩滿,深玩南方澳!跟著導覽老師的在地視角,探索百年漁村的故事,從煙波蘇澳前進南方澳,只需5分鐘車程,便能從飯店的從容步調,切換至港口最真實的生猛現場。

伴隨著鹹鹹海味,沿著街巷阡陌穿梭,主街上漁貨名產、海鮮湯店,商家叫賣聲此起彼落;再往巷弄深處探,船錨工廠、五金商號、製冰製造業穿插其中,空氣裡則飄散著廟宇裊裊香火,這些看似各自運轉的生活支線,通通聚集在方圓2平方公里的小漁村裡。這裡曾同時容納3萬多人,支撐起全台九成以上的鯖魚漁獲量,也撐起一座漁港最繁盛的日常。

南方澳絕不負「鯖魚的故鄉」的美名,黑潮匯聚太平洋豐饒海味,一入口令人難以忘懷的油脂香氣,總能讓懂吃的飲食男女循著秋豐鮮味而來。跟著熟門熟路的導覽老師,直接與漁獲攤商交換買魚撇步、聽聽內行人的嚐鮮指南、欣賞漁產職人們手起刀落的俐落,有些內行風景,確實是自己走無法抵達的。

這趟旅程不只用眼睛看,更能親手感受南方澳的海港日常:平日限定的「飛虎魚丸手作」,將海港鮮味親手做出鮮美魚丸;週末則推出「漁網編織手作」,透過雙手感受討海生活的溫度。旅人可依造訪日的不同,選擇一場專屬的手作體驗,讓南方澳的海味與漁村記憶,不只留在旅途中,也能帶回家!

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