北海魚丸-至聖店噴香肉燥飯用良心手造每一顆魚丸

【北海魚丸-至聖店】

地址：高雄巿左營區至聖路193號

電話：(07)558-5066

營業時間：10:00~21:00

店內員工一律穿著制服及頭巾，整齊劃一的態度很有日本職人的風範

用餐空間有一樓及二樓，擺設乾淨簡潔

餐具及調味料都是自取的喔

北海魚丸菜單，有單點也有定食，很推薦小資女點微量定食，少少的小小的，種類多樣又特價88元很超值

有肉燥飯、油豆腐，涼沙拉也不馬虎，裡面有花椰菜+紅蘿蔔+南瓜+地瓜+馬鈴薯，營養好豐富

肉燥好噴香，雖然以肥肉居多，但是吃起來不油不膩入口即化，選用台東池上米，香Q彈牙吃得到米香，搭配醃瓜酸酸鹹鹹的好開胃

2代目綜合湯裡面有虱目魚丸+干貝丸+蒸肉丸+燕餃，湯頭清爽甘甜，大推虱目魚丸好大顆，有咬勁又有Q度，手作口感就是不一樣，吃過就會愛上

大綜合湯無敵澎派，不但有魚肚+魚皮+虱目魚丸+干貝丸+蒸肉丸+燕餃，份量少種類多，每一種招牌都吃的到，滿滿的海味好有飽足感

吃起來像是黑輪片又像是甜不辣的口感，外皮焦脆內層很有厚度，充滿飽滿紮實的Q勁，鹹香鹹香的很可口

肥嫩嫩的光看就口水直流，菓子很喜歡吃豬腳，膠質豐富滷得通透，肉質軟嫩有彈性，大口咬下QQ的豬皮好過癮啊！如果是在家吃還會把骨頭裡面的肉汁吸得乾乾淨淨XD

也是店內招牌必點之一喔！

飯後來杯冷泡茶再適合不過，茶香味濃清爽解膩

我們到訪這天好幸運可以親眼目睹日本大胃王draco開吃，挑戰10碗肉燥飯X10碗魚丸湯，好威啊…

菓子看得目瞪口呆，日本大胃王draco從六塊肌變一塊肌，圓滾滾的肚子很樂意讓我們摸摸看，超像孕婦啊XDD

老闆本身日文也非常流利，太太也是日本人，溝通完全不是問題

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