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連假訂位九成滿仍促銷 王品牛排送干貝、藝奇人人有獎

工商時報

發布於 2023年01月16日01:54 • 姚舜/台北報導

搶攻春節外食餐飲商機,王品集團旗下「王品牛排」推出「迎春饗宴」,凡到店選用兩客指定套餐,即款待「嫩煎黑松露干貝」。「藝奇和牛岩板燒 日本料理」1月31日前到店消費抽吉籤,人人有獎。「THE WANG」年排新菜「伊比利丁骨豬」上市,新品牌「阪前和牛鐵板燒」結合頂級海陸食材爭取食客青睞。

王品集團旗下24品牌、逾300家門店遵循往例,只休除夕1日,大年初一將開門迎客,陪伴國人熱鬧過年。除夕領壓歲錢,「紅包行情」帶動品牌連假期間訂位熱絡,目前已達到80%至90%滿。「王品牛排」推出雙人「迎春饗宴」,1月31日前,到店享用1,790元與1,990元套餐各1套,即款待價值688元的「嫩煎黑松露干貝」1份。

「藝奇和牛岩板燒 日本料理」第11家門店上月進駐南紡購物中心,開幕即成功創造話題口碑,回應顧客熱情,「藝奇吉好運」活動延長至1月31日,期間至全台「藝奇」消費任一套餐,即可抽祈願吉籤,王品標榜人人有獎,有機會一嚐「嫩肩骰牛箬竹燒」、「鮮魚一夜干」等料理,還能挑戰最大獎「88折優惠券。

頂級牛排「THE WANG」今年以品牌經典、人氣最高主餐「丁骨牛排」為靈感,延伸出全新「伊比利丁骨豬」套餐,選用西班牙伊比利豬,取丁骨豬部位,搭配馬薩拉烤醬先煎後烤,再佐以三款特製醬汁:金棗醬、蝦夷蔥醬與紅醋栗紅酒醬,提供顧客中西交融的全新味覺感受。

「阪前和牛鐵板燒」為王品集團跨足精品鐵板燒之作,主打高品質食材與主廚鐵板技藝,囊括鮑魚、龍蝦、和牛、海膽等奢華食材,12月開幕後即大受好評,套餐中「鹿兒島A5黑毛和牛」、「澳洲M9和牛名物三品」、「龍蝦二吃」料理打造視覺味覺雙饗宴,正適合年節與家人親友一同體驗。

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