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美食

美式料理控必衝!美軍俱樂部攜手sheep+pony,炭烤厚漢堡、酥脆炸雞、塔克餅一次滿足

Marie Claire美麗佳人

發布於 2025年07月24日00:00 • Rose Tai

今年夏天美式料理迷有口福了,台北陽明山的懷舊庭園餐廳「美軍俱樂部」與IG爆紅漢堡名店「sheep+pony」攜手推出期間限定聯名菜單,將炭烤厚漢堡、薄皮炸雞、Cali-Mex塔克餅與南方鄉村風格美味揉合出新舊美式文化的驚喜碰撞。

兩家風格迥異的餐廳共同打造「厚漢堡巡禮」雙人分享套餐,每日限量10組,吃得到精選手打牛肉漢堡,也能大啖創意豬腳堡、野莓水果紅酒,讓味蕾來一場跨越舊金山與草山小鎮的經典交流,聯名活動即日起至8/17,一定要前預訂~

美軍俱樂部與sheep+pony聯名「厚漢堡巡禮」雙人分享套餐

關於「美軍俱樂部」與「sheep+pony」

主打南方鄉村氛圍的「美軍俱樂部」,位於歷史悠久的草山小鎮,是由舊美軍宿舍改建而成的餐飲空間。三合院式建築結合五六〇年代美國小鎮氛圍、黑膠唱片與大量綠意,是許多老台北人週末最愛的餐廳之一。而這次聯名對象「sheep+pony」則是來自舊金山街頭的美式漢堡專門店,主打100%美國牛、粗獷直球風格,店內馬賽克磚與工業風裝潢也讓它成為網美IG洗版熱點。

美軍俱樂部限定:厚漢堡拼盤雙人套餐

在美軍俱樂部限定推出的「厚漢堡拼盤雙人套餐」,以原木大盤盛裝超過8款豐富料理,兼顧視覺與味覺。最吸睛的是「sheep+pony小肉慾迷你牛漢堡」,以手打牛肉漢堡排煎至微焦、夾入金黃奶油小圓堡中,搭配自製醬汁與起司,一口剛剛好,飽足也不狼狽。

美軍俱樂部限定的厚漢堡拼盤雙人套餐,包含迷你牛漢堡與多款配菜

配菜還有燻鮭魚凱薩沙拉、番茄莎莎醬塔克餅與椒鹽炸雞腿,每一道都在熟悉的經典上玩出變化,像是薄皮炸雞腿以溫體雞腿肉現炸,外酥內嫩、輕灑胡椒後香氣四溢。餐後甜點選用濃郁巴斯克起司蛋糕收尾,再搭配香草氣息濃厚的自製布丁,是一場完整的舌尖巡禮。

sheep+pony限定:迷你豬腳漢堡雙人組合

sheep+pony則推出自家風格濃厚的雙人組合,最大亮點是與美軍俱樂部聯手設計的「迷你豬腳漢堡」。使用火烤德式豬腳搭配自家醃製酸菜,夾入軟法麵包中,再抹上特調大蒜醬,整體風味層次分明,特別提供給不吃牛肉的食客。

此外還有經典塔克餅換上烤牛肉與豬腳雙拼版本,佐以番茄莎莎醬,一口咬下是豐富的酸甜鹹辣並進。甜點方面則準備了如夢似幻的「椒黃琉璃冰淇淋漢堡」和「本家製大人係焦糖布丁」,甜中帶有焦糖微苦韻味,剛好適合微醺結尾,還可用$60升級野莓紅酒特調。

sheep+pony限定雙人組合,主打迷你豬腳漢堡與烤牛肉塔克餅

陽明山美軍俱樂部

地址:台北市士林區凱旋路49號(草山小鎮內)

電話:02-2861-8282

IG:brickyardby33|FB:美軍俱樂部Brick Yard 33

大安區 sheep+pony

地址:台北市大安區延吉街160巷11號

電話:02-2775-5705

IG:sheep_and_pony|FB:Sheep+pony

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