戒14天含糖飲料「身體6大變化」 營養師:大腦被重新校準
台灣手搖飲文化盛行,不少民眾每天依賴含糖飲料紓壓,戒除過程往往倍感煎熬。對此,營養師蕭瑋霖(杯蓋)指出,只需堅持14天不碰含糖飲料,身體便會出現6項明顯轉變,其中包括體重下滑、對甜度感知改變,甚至大腦的反應機制也會隨之調整。
蕭瑋霖在其粉絲專頁「營養初 Nutrue - 營養師杯蓋」發文說明,戒除含糖飲料後會有以下6項變化。
1. 體重在前2週就開始往下
體重下降並不是因為身體馬上「燃脂」了,而是因為每天額外攝取的那200~500大卡液體熱量消失了,自然會反映在數字上。
2. 開始覺得以前的飲料太甜
蕭瑋霖指出,味覺的「甜味閾值」是可以重設的,給身體14天的時間就足夠改變對甜度的感知。
3. 喝水真的解渴了
許多人可能從來沒有認真試過只喝水。蕭瑋霖直言,含糖飲料其實並不解渴,常常「喝完還要再喝」,只有在口渴時喝水,才能真正達到解渴的目的。
4. 下午不再那麼想吃甜的
少了含糖飲料把血糖「帶著跑」,血糖波動變得平穩,下午對甜食渴望的頻率自然也會跟著大幅降低。
5. 省下了意想不到的一筆錢
以現在市售手搖飲一杯動輒50~100元計算,連續14天不買飲料,省下來的可不是一筆小數目。
6. 其他飲食習慣也慢慢在改善
當你成功改變一個小習慣,生活其他層面的習慣也會跟著產生連動效應,慢慢往好的方向發展。
「第3週開始,你可能再喝了一口以前最愛的飲料,會發現它甜到喝不下去。」蕭瑋霖說明,這並非口味改變,而是「大腦重新校準了」,透過短暫的堅持,有助於身體降低對糖分的過度依賴。
貼文引發大批網友共鳴,多名有親身經歷的網友分享成效,有人表示戒掉奶茶後體重減少7公斤;另有網友指出,從每天飲用有糖飲料改為偶爾喝無糖,半年內體重下降約5公斤,連腹部也明顯縮小;還有人持續戒糖逾半年,出門自備保冰杯搭配冷泡茶,身體感受到明顯輕盈且不易疲累。
針對味覺被重新校準的說法,網友同樣表示認同。有人分享從3分糖逐步減至1分糖,目前紅茶拿鐵僅喝無糖,回頭嘗試3分糖時已覺得過甜;也有人表示原本習慣半糖,強迫自己喝了一週無糖後便已適應。