中聯沙拉油含致癌物再增1批查清前不得生產 台糖9產品預防性下架
中聯大豆沙拉含致癌物，再爆一批號有問題，食藥署今晚（10日）公布新增批號「315-1150510」，目前累計3批油品檢出苯駢芘超標，顯示非屬單一批次事件，原因未釐清前，命中聯不得恢復生產。高雄市衛生局表示，因台糖9項產品使用中聯油脂5月原料油，也列入預防性下架範圍。食藥署稍早說，中聯4至6月產品由預估11萬公噸下修為約3萬公噸，其中2.7萬公噸、29批次流向福壽、福懋、泰山等三家業者，製成共49項產品，已全面下架。
衛生福利部食品藥物管理署要求，中聯、福懋、福壽、泰山等4家業者應於今晚12時前，提供中央及地方衛生機關，包含下游名單、使用中聯油脂批號、產品名稱、產品批號或有效日期及數量等資料，並同步於該等公司官網公開，未依期限提供者，將依法裁處。
食藥署今晚透過新聞稿指出，今天召集中聯、福懋、福壽及泰山公司等4家油脂案相關業者，要求加速產品流向追查及下架回收。繼6月30日接獲中聯通報「批號315-1150404」大豆沙拉油、7月7日泰山通報使用中聯「批號313-1150512」為主原料製成產品，檢出苯駢芘超標後，食藥署昨天傍晚又接獲南僑油脂通報，其使用中聯5月10日生產（批號315-1150510）的大豆油，驗出2.9μg/kg，高於法定標準。
食藥署長姜至剛接受媒體電訪說明，接連3起不同批次油品苯駢芘超標，顯示這絕非單一事件，而是中聯油脂在原料驗收、製程管理及品質管制機制上存有重大缺失。為確保消費者安全，在原因未查明且改善措施經確認有效前，已命中聯公司不得恢復生產作業。
針對下游流向掌握，食藥署已責成中聯、福懋、福壽、泰山等4家業者，今天中午前完成4月至6月生產相關油品的預防性下架。姜至剛指出，其中就包括新增這一批，另要求4家業者須在今晚12時前提供完整下游名單、產品批號及數量，在官網公開資訊供廠商與民眾查詢，若未依限提供將依法重罰。
至於調查是否會回溯至4月以前，姜至剛坦言，油品消耗速度快，4月以前的產品多數已進入消費端，目前食藥署將查核重心鎖定在風險最高的4月至6月產品。
針對受處分業者，姜至剛解釋，現在僅中聯公司被要求全面停工，因為它是榨油的源頭商，其餘如泰山、福壽、福懋等業者多屬於生產製造及精煉，只要業者手中的原油經檢驗符合標準，即可繼續生產，食藥署也正在研擬相關「再上架」原則，以兼顧市場供應穩定與消費者權益。
食藥署重申，目前相關資訊已由地方與中央衛生單位彙整，每天下午2時於食藥署官網更新最新下架進度，呼籲食品業者主動對齊資訊，維護食品安全。
高雄市衛生局今天發布新聞稿表示，目前須區分兩類產品。第一類為中聯油脂313及315油槽相關油品，已檢出致癌物苯（a）駢芘超過我國食用油脂限量標準，屬違規問題油品，並流向福壽、福懋及泰山等業者製成相關產品。
第二類則為台糖9項產品，因涉及中聯原料油流向，目前仍在抽驗中，尚未證實產品本身苯（a）駢芘超標，但基於預防原則，仍列入預防性下架範圍。衛生局要求轄內食品業者於今天午夜前完成下架、封存及停止使用作業。
衛生局指出，昨天配合食藥署前往台糖小港廠稽查，發現該廠於今年5月至6月間購入中聯油脂製造的黃豆油原料，製成相關油品。雖與已確認超標的313、315油槽油品性質不同，但因同產線、不同批次產品陸續出現風險訊號，市府依中央規範要求相關產品全面停止販售及使用，待逐批檢驗合格或經主管機關確認安全後，才能恢復上架。
高雄市長陳其邁表示，中聯油脂事件已由單一批號擴大至不同月份、不同品項及不同下游產品，市府將採最嚴格風險管控原則，只要涉及風險油品或原料流向，不論批號、規格及用途，都須立即下架停用。
衛生局指出，若業者未依規定回收下架、隱匿產品流向或持續販售、使用問題油品，將依法裁處，情節重大者移送司法機關偵辦；呼籲民眾留意最新公告品項，若購買相關產品，應暫停使用，並向原購買通路辦理退換貨，如發現仍有業者販售或使用公告油品，可向市府1999專線或衛生局通報。
衛福部食藥署長姜至剛下午接受媒體電訪說明，確定實際生產的問題油品數量為29批、約3萬公噸，其中2萬7532.7公噸供應給福壽實業股份有限公司、福懋油脂股份有限公司及泰山企業股份有限公司等三家下游、製成49個品項，另外，中聯庫存還有約3000公噸。
針對產品由預估11萬公噸下修為3萬公噸，數字落差大，姜至剛解釋，原因在於昨天推估的11萬公噸是將每日最大產量直接乘以天數，但實際生產過程並非每日運作，可能遇上連假等因素。
根據食藥署提供的下游流向圖，2萬7532.7公噸中，出貨約9674.7公噸給福壽，製成不飽和大豆沙拉油-2L、宏昌香油-3L等29項產品；約1萬246.9公噸出貨給福懋，製成益康大豆沙拉油18L、益康大豆沙拉油18kg等4項產品；約7611.1公噸出貨給泰山，製成泰山好理調合油、泰山花生風味調合油等16項產品。
針對先前已公布檢驗不合標準的批號315-1150404大豆沙拉油，食藥署統計，截至今天中午12時，受影響油品為18個品項，已回收共62.038公噸。