中秋「甜點」月餅！ 法式鳳梨酥.奶皇蛋撻引客嘗鮮
中秋節吃月餅，但許多餐飲業者看準創新商機，推出各式各樣的甜點應景。有的把紅豆奶皇包進蛋撻，打造蛋撻界的蛋黃酥；有的融入港式料理經典元素，推出鹹蛋黃奶霜瓦芙餅乾，還有法式甜點店將充滿台灣風味的土鳳梨點心做成法式鳳梨酥，也讓民眾覺得特別，也滿足嘗鮮的樂趣。
甜上加甜，整顆經典甜點包進棉花糖，另外還有佛羅倫丁，剛出爐用刀子仔細切片陣陣飄香，但這不是法式下午茶，而是中秋節點心，法式甜點裝滿盤子，每一種都有不同風味，不只有經典杜拜巧克力，有的還加入土鳳梨，變身法式鳳梨酥，民眾說：「加入一些，就是台灣的，就是感覺很創新，就是沒有吃過。」
法式甜點店老闆說：「我們就是結合了法式甜點，跟台灣在地的元素，做出了屬於我們自己風格的中秋禮盒。」中秋月餅融合台灣味，月圓人團圓也想甜進心，盒子中的蛋塔，看起來和平常沒什麼不同，不過一切開，裡面是濃郁的紅豆奶皇，融入經典中秋風味，希望打造出蛋撻界的蛋黃酥。
民眾說：「外面的皮也是酥酥的那種，然後就，有一種，好像，閉著眼睛吃，好像會有一種在吃月餅的感覺。」
港式餐廳也加入戰局，推出鹹蛋黃奶霜口味的瓦芙餅乾，波浪紋路外觀，濃郁奶霜內餡，瓦芙還有福氣滿滿的諧音含意，也讓民眾覺得更喜氣，餐飲業者在甜點上加入節慶元素翻玩創意，也為即將到來的中秋節增添更多驚喜。
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