不是恢復廚餘養豬！農業部說明「循環原料飼料」新制度　2027年禁令維持不變

整理＝編輯部

針對2026年7月16日媒體報導「團膳、事業廚餘擬開放養豬」，農業部表示，2027年1月1日全面禁止廚餘餵養豬隻的政策並未改變。為符合產業需求，農業部與畜產試驗所持續合作，推動設置「循環原料飼料工廠」，提供一般養豬飼料以外的選項，供養豬產業界選用。

農業部說明，推動「循環原料飼料」主要是讓養豬戶在一般養豬飼料的選項外，也有安全、穩定且具規格化之替代飼料選項可選擇。「循環原料飼料」須於符合《循環原料飼料工廠設廠標準》之工廠加工，並經高溫蒸煮等標準化程序製成，搭配專責人員、區域分流、檢驗設施及製程監控等管理措施，以確保料源單純、可追溯及產品規格化，提升飼料安全。

農業部指出，「循環原料飼料」使用的動物性循環原料限於具管制編號並採三聯單管理之事業廢棄物（事業廚餘R-0106、動物性廢渣R-0119及畜禽屠宰下腳料R-0111），以及特定來源之一般廢棄物（集中供膳學校、國防部及法務部所屬機關廚餘）。由於此類廚餘來源相對單純、易管理、風險較低，且均須經合規工廠處理後始得製成飼料，相關的管理及規定都更加嚴格。

農業部表示，將持續透過法規精進、專家諮詢及專案輔導，協助業者設廠與轉型，兼顧防疫、資源循環及產業永續發展。

審稿編輯：林玉婷