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吃比不吃還涼,消暑不只有西瓜!張宜臻營養師揭:必吃8大涼感食物

華人健康網

發布於 2023年07月24日00:00 • 記者黃曼瑩/台北報導
吃比不吃還涼,消暑不只有西瓜!張宜臻營養師揭:必吃8大涼感食物

天氣不斷飆高溫,你準備好消暑對策了嗎?除了靠電風扇或吹冷氣物理降溫以外,張宜臻營養師表示,有8種涼感食物,讓你這個夏天吃比不吃還涼,涼爽度過炎夏。

什麼是涼感食物?張宜臻營養師表示,主要是食物的成分富含水分、助排鈉利尿、消暑袪濕,以及能幫助身體排汗散熱,排除濕氣等。

8種涼感食物 

西瓜:西瓜不僅低熱量,並有9成皆由水構成,可幫助維持身體新陳代謝,冰過的西瓜也能讓人瞬間感到涼意。

小黃瓜:與西瓜一樣富含水份,水分含量高達96%,可幫助排鈉利尿。

苦瓜:苦瓜富含維生素C及纖維,不僅可養顏美容,預防便秘,也可幫助身體消暑袪濕。

番茄:番茄每100克才不到20大卡,低熱量又富含鉀離子,可幫助身體排除過多的熱氣也助祛濕。

綠豆:夏天吃不下飯可用綠豆代替,同為主食,但綠豆富含維生素B群與鉀,有利身體代謝廢物。

薏仁:薏仁也具有消暑袪濕功效,可搭配綠豆一起吃,也有助於消水腫。

辣椒:為何有些人天氣熱還吃麻辣鍋?其實適度的辣可幫助身體排汗散熱,排除濕氣。

白開水:要預防中暑最重要的還是喝足水份,成人每日需飲用體重公斤數x30-35毫升的水,來幫助身體新陳代謝,維持身體一定機能。

其餘消暑妙招

1.穿透氣衣物:研究發現,黑色等深色衣物較容易吸熱,而白色、黃色或其餘淺色衣物較能反射太陽熱氣,可時間一久,白色衣服也會因為無法排除體熱而難以散熱,所以建議仍舊以透氣衣物為主。

2.利用陰涼遮陰處:避開中午大太陽,盡量走有樹陰或騎樓遮蔽處,也可善用遮陽傘、帽子、墨鏡等物來消暑。

3.保持通風涼爽:如果沒開冷氣,記得保持室內空氣流通,也不要為了省電而完全不開電風扇,最起碼也要搧扇子保持通風涼爽。

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