彰化文雅牧場雞蛋與羽毛再驗出芬普尼 裁罰12萬元並移送檢調追查污染來源
整理＝編輯部
有關衛福部食品藥物管理署（簡稱食藥署）執行「2025年禽畜水產品藥物殘留監測計畫」，由彰化縣衛生局於市售雞蛋抽驗中發現檢出芬普尼殘留案，農業部表示，文雅畜牧場（簡稱案例場）已於2025年11月10日全面移動管制並啟動逐批採檢程序，2025年11月11日再驗出雞蛋、蛋雞羽毛樣品含有芬普尼及其代謝物不合格，該場飼主涉違反「動物用藥品管理法」，農業部已建議彰化縣政府依該法加重裁罰，全案將移由檢調單位深入偵辦，以釐清污染來源與責任。
芬普尼案場全面停發雞蛋溯源標籤、進行移動管制與逐批檢驗
農業部強調，為配合食藥署追查近期雞蛋殘留芬普尼的原因，已將案例場雞蛋溯源標籤全面回收停發，並請彰化縣動物防疫所將案例場移動管制，該場所有交付給食品業者之蛋品，須經逐批檢驗合格後才可出售。
雞蛋和羽毛仍檢出芬普尼 將移送檢調釐清污染原因
彰化縣政府表示，於2025年11月10日至案例場採檢9件45顆（包含2025年11月7日至2025年11月10日逐日生產之雞蛋共4件及畜舍內第1、2、4、5、6列雞籠雞蛋共5件）、蛋雞羽毛1件、飲用水水質2件、飼料2件及周圍農田土壤1件，共計15件樣品送由中央畜產會檢驗，檢測結果其中一件雞蛋檢出芬普尼代謝物0.03ppm、蛋雞羽毛含芬普尼0.27ppm及其代謝物0.13ppm，其餘檢體則未檢出。
此外，彰化縣政府於11月11日再次至該場採集雞隻內臟（肝、腎）、肌肉、脂肪及蛋品樣品，農業部也將持續追蹤檢驗結果。
農業部補充，該部自2017年9月6日已公告禁止使用芬普尼水懸劑於經濟動物，違者可依動物用藥品管理法裁處新臺幣6萬元以上30萬元以下罰鍰，如造成危害人體健康，則可處7年以下有期徒刑。本案飼主涉嫌違反動物用藥品管理法相關規定，除將由彰化縣政府加重裁罰外，全案已移送檢調釐清詳細污染原因。
持續驗出芬普尼已裁罰12萬元 雞蛋移動全面封管與加強採檢
彰化縣政府說明，於11月11日傍晚接獲檢驗結果後，立即採取下列緊急管制措施，以確保禽品食用安全：
一、該蛋雞場持續進行移動管制，並開立禁止移動管制通知書，禁止該場蛋品及雞隻移出場外，管制期間每日派員清點雞蛋數量並持續封存。
二、因該蛋場持續出現芬普尼汙染，彰化縣動防所將依違反動物用藥品管理法加重裁罰新臺幣12萬元之罰鍰。
三、案例場管制期間，彰化縣動防所將持續採樣檢測雞隻與蛋品，直至檢驗結果確認安全，通報中央，並依中央指示始得解除移動管制。
四，彰化縣府持續與中央衛生及農政單位密切聯繫，遵循各項指引，落實後續監管及防範措施。
首例溯源追查問題蛋 中央地方聯手強化食安監管
農業部強調，此事件為首例藉雞蛋溯源編碼追蹤到問題蛋品，未來將持續強化雞蛋噴印溯源管理，嚴格把關禽蛋食品安全。
食藥署也強調，文雅畜牧場不符規定的蛋品，一顆也不能出場，食藥署持續執行後市場蛋品監測，堅守食安優先，維護國人健康。
審稿編輯：林玉婷