2023彌陀港虱目魚文化節大海開吃

【記者莊全成／高雄報導】2023彌陀港虱目魚文化節11月4日至5日盛大展開。在活動首日，高雄市長陳其邁與漁業署長張致盛、立委邱志偉等出席，呼籲民眾共襄盛舉，大快朵頤於大海豐盛的美食宴中。

陳其邁表示，大海開宴活動涵蓋北高雄五個漁港，匯集了各式各樣的近海和遠洋漁獲。透過周末假期的精彩活動，誠摯邀請市民朋友蒞臨大海，領略漁村風情，品嚐最美味且衛生的魚貨，讓您一試成主顧。

開幕活動以大船載滿虱目魚進港，象徵著節慶的開啟，陳其邁也參與了入港卸魚儀式，象徵豐收的喜悅。活動內容豐富多元，包括觀光船體驗、文創市集、在地文化導覽、手作體驗、親子闖關、虱目魚辦桌料理等，帶給民眾全新的體驗，深入了解彌陀的文化和虱目魚產業。

陳其邁指出，彌陀最重要的特產是虱目魚，其肉質Q彈無腥味，每年市府都在虱目魚盛產季節舉辦相關活動，並與漁業署合作，在冷鏈技術和設備上給予彌陀漁港1800萬的補助。此外，彌陀漁港曾被評選為全國最有魅力的漁港，未來兩年將投入4.6億預算進行漁港改建。除此之外陳其邁還與日本藝術家阿部乳坊一同參觀位於彌陀漁港的觀光意象藝術品，以「旅途之海」為主題，展示在彌陀漁港的堤防步道、水中廊道和親水沙灘等場域，歡迎民眾一同啟程進行想像之旅。