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台北美食|奇維奇娃Cheevit Cheeva|熱烈新上市【鹹蛋黃冰酥】,讓泰式冰酥攻佔你的味蕾

Cako

更新於 2019年07月08日09:13 • 發布於 2019年07月09日09:05 • CAKO.me

最近有一家IG超熱門的打卡美食冰品,來自泰國清邁的連鎖冰品咖啡廳,座落於捷運國父紀念館2號出口,一出捷運站就可以看到一個全白的店面在右手邊。沒錯,那家就是今天我們要介紹的奇維奇娃。

他們的店面非常的純白潔淨,店裡也放了許多大大小小的盆栽,更增加店裡的清新感以及涼爽感。

小編是在下午兩點到的,那時客人還沒有很多。到了兩點半,環境開始陸陸續續的熱絡起來,想要大聲地聊天都沒有問題。但對小編來說在這裡聊天有點吃力,比大聲的話,小編舉白旗。

餐點的部分很多樣化,除了有必點的冰酥系列,還有蛋糕、飲品、吐司、輕食等可供選擇。

冰酥,是奇維奇娃的招牌,吃起來像雪花冰軟軟綿綿的,製作的機器是特別從國外進口的。它可以讓新鮮的牛奶直接製成雪花冰,不加任何添加物,所以吃得安心,口感也更細緻更綿密囉!

LOGO就取用冰酥外型,再加上超像渡邊直美的女孩,超級可愛的設計。

接下來就為大家介紹幾樣店家推薦的吧▼
最新上市新品放最後,所以一定要看完唷!

🍧蛋黃熔岩蜜糖吐司 ᴺᵀ320 (台灣限定)

喜歡鹹蛋黃的朋友,不妨試試看這款蜜糖吐司吧!厚厚的土司,舖上一層鹹蛋黃的醬,再鋪上滿滿的蘇打餅乾碎削,還有老闆調配出來的鹹蛋黃醬汁可以讓淋在上面。

再淋上醬汁那個瞬間,陣陣的奶油香氣都撲鼻而來,再將吐司切成九宮格讓醬汁跟香草冰淇淋都往下滲透,眼、口、鼻三官感受都被療癒了呀!

※小編建議鹹蛋黃不要一次淋太多,不然會膩口唷!

🍧香芒糯米冰酥 ᴺᵀ240/ᴺᵀ300

剛開始看到這碗冰,心裡想這不就是台灣的雪花冰嗎?千錯萬錯啊,它旁邊還放著一小碗糯米飯!沒錯,這就是泰國很有名的傳統甜品—芒果糯米飯。搭配上它們的芒果冰酥,是個很特別的「超泰味」體驗。

旁邊的芒果醬,是老闆娘自己製作的純天然芒果泥。另外一碗芒果塊,一口配一個,就不用怕芒果掉滿桌啦。冰酥的下方也還藏著芒果,滿滿的芒果,讓人吃的超過癮!

🍧泰式奶茶仙草凍 ᴺᵀ(新品上市)

最新上市!正宗泰奶,配上清涼仙草凍,夏日最愛ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~咀嚼!

夏日降火代表的仙草凍,在泰國也非常的火紅。許多到泰國旅行的朋友都會點一杯泰式奶茶仙草凍來冰鎮一下。現在在台灣也可以喝到囉!印象中的泰式奶茶都偏過甜,但這家小編覺得甜味剛剛好唷!

🍧鹹蛋黃冰酥 ᴺᵀ230(新品上市)

最新上市搶先體驗!濃濃的鹹蛋黃,以及椰奶的濃純香。絕配口感!

此次任務小編最愛之一就是這一個鹹蛋黃冰酥啦!近幾年來鹹蛋黃在泰國被燒的不要不要的,包括奇維奇娃的老闆娘。於是她精心研究出這款鹹蛋黃冰酥。

鹹蛋黃與椰奶交織出來的味覺感是清爽的,甜甜鹹鹹的,不黏不膩。粉圓再帶入點甜味在裏頭,搭配上非常的畫龍點睛。可以說粉圓又讓整體的味道變得更立體了!

-

好吃程度:⭐⭐⭐⭐

好拍程度:⭐⭐⭐⭐⭐

整體環境:⭐️⭐️⭐️⭐️

(口味因人而異,僅供參考)

-

▷店家:奇維奇娃 Cheevit Cheeva

▷地址:台北市大安區光復南路240巷23號

▷電話:(02)2776-9055 (周末假期不接受預約唷)

▷時間:週五-週二 12:00-22:00 / 週三-周四 13:00-22:00

※無服務費

※低消每人一份商品

-

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