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美食

顛覆味蕾的台味聯名!魚刺人×不二糕餅「蛋黃酥雞蛋糕」限期開賣,一口咬下鹹香流沙爆漿超幸福

愛料理生活誌

更新於 05月19日03:32 • 發布於 05月19日02:54 • Yvie

必吃話題甜點再加一!台中不二糕餅近日攜手魚刺人雞蛋糕,推出3款期間限定創意甜點,將大家熟悉的傳統滋味以全新方式呈現;其中結合兩大經典點點心的「蛋黃酥雞蛋糕」,一口咬下鹹甜交織、層次分明,絕對顛覆你對雞蛋糕的想像。

本次聯名話題甜點「蛋黃酥雞蛋糕」將不二糕餅的招牌「蛋黃酥」融入熱騰騰的雞蛋糕中,玩翻出全新滋味。首先由不二職人將鹹蛋黃揉碎後,再用風味細膩的紅豆沙包裹起來,交付魚刺人共同製作,把不二經典滋味塞進雞蛋糕裡,一口咬下鹹香流沙感瞬間爆漿,讓人一吃上癮。

另一款清新優雅的「檸月酥雞蛋糕」靈感來自不二的檸月酥,以檸檬皮香氣和細緻口感為靈魂,注入魚刺人雞蛋糕中。鬆軟蛋糕裡爆漿檸檬餡料的清香與甜度拿捏得剛剛好,彷彿一口咬下整個夏天,是最適合午後時光的輕甜滋味。

Photo:魚刺人雞蛋糕

本次聯名還特別推出「阿薩姆福令卡」,選用特級茶葉溫浸浸泡長達24小時慢萃,提取飽滿茶韻的琥珀茶湯,搭配天然砂糖自然的清甜,再結合法國頂級發酵奶油,打造出香氣、茶感與奶香完美交織的奶茶內餡;吃來濃郁又不膩口,咬下蓬鬆輕盈的福令卡外層,茶香奶韻瞬間在35.5°C的口腔溫度裡融化,每一口都幸福破表。

Photo:不二糕餅

「蛋黃酥雞蛋糕」與「檸月酥雞蛋糕」,即日起至5月25日在魚刺人雞蛋糕全台門市限定販售。「阿薩姆福令卡」即日起至5月25日於不二糕餅台中門市開放電話預訂,購買任乙盒糕餅,即可現折20元加價購「阿薩姆福令卡」乙盒;或是於不二糕餅購物官網線上預訂,購買多盒同享折價優惠。

活動期間至不二糕餅台中門市現場購買任乙盒糕餅,再加購乙盒阿薩姆福令卡,即可進行丟骰子活動,骰到1-3點現折10元、骰到4-5點現折20元、骰到6點現折30元,各路小吃貨與甜點控們不妨來試試手氣吧!

◎本文經 Roomie 中文版 授權刊登,原文發表於此,作者為Yvie。

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