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Q Burger聯手吳寶春打造義式早餐 拉亞漢堡×馬來貘陪你躺平開吃

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更新於 03月25日11:28 • 發布於 03月25日11:09 • 加七
(圖/Q Burger提供、翻攝自拉亞漢堡IG)

Q Burger把早餐直接升級成出國等級!最新推出的「世界風味賞-義大利站」,找來世界麵包冠軍吳寶春師傅聯名,將義大利經典佛卡夏帶進日常早餐場景。不同於一般早餐店的麵包選項,這款佛卡夏從製作工藝就展現高規格,採用吳寶春麥方店專屬「魯邦種酵母」,透過長時間發酵,讓麵包體呈現細緻氣孔與自然乳酸香氣,口感柔軟又帶有濕潤層次。

細節更是關鍵!佛卡夏揉入義大利綜合香料,出爐後再刷上冷壓初榨橄欖油,外層微酥、內裡柔軟,每一口都帶有地中海風情。不只如此,Q Burger 也選用具230年歷史的巴薩米克醋,以及80年品牌的莫扎瑞拉起司,讓早餐不再只是簡單搭配,而是完整還原義大利餐桌的風味邏輯。

這波「義大利站」也不只是一款麵包,而是整套早餐提案。除了聯名佛卡夏,還同步推出「米蘭豬排起士白醬燉飯」、「培根雞肉捲紅醬義大利麵」,以及帶有清爽氣泡感的西西里冰咖啡,從主餐到飲品一次到位。

(圖/品牌提供)

另外,拉亞漢堡則攜手插畫家Cherng筆下人氣IP「馬來貘 LAIMO」,以一種幽默又帶點厭世的風格,推出整季限定聯名,讓早餐變成一場療癒日常的出口。新品部分則主打濃郁系「芝麻系列」,包含芝麻厚切里肌芝加哥堡、芝麻乳酪貝果、芝麻香蕉千層蛋餅與芝麻奶茶等,將熟悉的早餐元素加上濃厚芝麻香氣,打造更有記憶點的風味組合。

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