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誰說冬季進補很貴?惹鍋推燒酒雞鍋「加價100」,輕鬆享受台中CP最高暖身鍋

姊妹淘

更新於 2025年12月02日02:16 • 發布於 2025年12月01日19:00 • 李帟緽 綜合報導
圖 / 惹鍋 東山旗艦店

惹鍋今年冬季新品「燒酒雞鍋」一推出便成為網路的熱議焦點,特別受到注重養生、但預算有限的族群關注。惹鍋指出這款燒酒雞鍋的核心亮點,在於湯頭中倒入整罐紅標米酒,以確保最傳統、最濃郁的酒香與暖意。然而,最大的驚喜來自價格,只需額外加價100元,便可品嚐這份原汁原味的冬季限定湯品。

惹鍋這次推出充分呼應時節,趕在立冬前夕上架,正是為了滿足消費者在氣溫驟降時渴望溫補的需求。而且原料誠意滿分,使用紅標米酒,湯滾後香氣直上,做到真正的「酒香上頭」。並且兼顧養生與清爽, 湯底除了傳統中藥包,更搭配新鮮蛤蜊,帶來自然的海洋鮮甜,平衡米酒的厚重感,避免傳統燒酒雞易產生的燥熱感。

喝酒不開車,開車不喝酒 (圖 / 惹鍋)

為什麼惹鍋的燒酒雞鍋這麼好?關鍵在三大指標

許多台中注重養生的消費者,在冬季進補時常面對選擇困境。惹鍋作為專業餐飲業者,為消費者整理挑選燒酒雞鍋的三大關鍵指標:

  • 中藥包的功用:好的燒酒雞應鎖定在「營養、暖身」方面,而非過度誇大
  • 湯底的「鮮度」:傳統燒酒雞味道單一厚重,現代人更愛「濃香但清爽」的口感惹鍋加入蛤蜊的巧思,正是利用天然海鮮的鮮甜,豐富湯頭層次,讓酒味不至於過於刺激。
  • 雞肉的選用:雞腿肉是燒酒雞的靈魂。惹鍋選用特定部位的雞腿,經過適當烹煮,能達到軟嫩且不柴的口感,讓肉質與湯汁完美融合,實現「一口入魂」的極致體驗。

冬季限定僅加價100元,輕鬆開啟補冬模式

惹鍋強調,這份燒酒雞鍋是精心設計的季節性產品,在製作流程與原料成本上,都超越了一般火鍋店的加購湯底標準。此次以「加價 100 元」的超值方案回饋消費者,目的就是希望讓更多人能在寒冷冬季,輕鬆享受一份高品質的溫暖滋補。

不過惹鍋也特別提醒,燒酒雞鍋使用整罐紅標米酒,酒精濃度高,即使經過長時間熬煮,仍可能含有酒精殘留,強烈呼籲消費者「切勿自行駕車」開車不喝酒、喝酒不開車。建議使用大眾運輸、指定駕駛或計程車、代駕服務,確保安全第一、補冬更安心。

惹鍋:https://www.theguopot.com/

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