單身福音再+1！連鎖火鍋首推「個人鴛鴦鍋」　獨享價下殺5%

財經中心／陳致帆、胡景順　台北報導

春節大家團圓圍爐，但餐飲業也搶攻單身商機。有連鎖火鍋改菜單，推出"個人鴛鴦鍋"，個人套餐價格還便宜5%，九天春節連假，更加碼外帶優惠。另外，還有酸菜魚業者設計單人鍋套餐，包括壽喜燒、燒肉等，要讓來不及返家的民眾，感受溫暖美味！

牛肉片下鍋輕涮，加上大尾鮮蝦，香氣四溢，濃郁的胡椒豬骨、還有奶香麻辣，一鍋就有2種湯底，滿足味蕾！

民視記者陳致帆：「一個人用餐也不用怕，連鎖火鍋業者推出了個人獨享鴛鴦鍋，專為單身族打造」。

16年的菜單首度大改版！不只湯底有得選，身為肉肉控也有雙拼主餐，還能升級成雙人海陸套餐，千元有找。面對物價上升，連鎖火鍋業者不只凍漲，個人套餐價格還逆勢再減5%。看準春節連假外帶商機，也再祭優惠。

餐飲集團公關長高林禎：「在過年期間沒有出遠門，或是在家裡想要簡單，可以享受到這樣子，一個火鍋的一個品項，也是可以選擇外帶，所以推出了這樣子，看好這樣子的商機，也是推出了這樣的相關的八折優惠，我們除了除夕當天是公休之外，那從初一到初五，整體訂位數，大概目前已經將近八成滿左右」。

烏鯉魚，加入熬煮高湯，煮熟起鍋，再淋上200度熱油，逼出香氣！口味少見的金瓜酸菜魚，也推單人套組，配上小菜，一個人也可以很澎湃！

民眾：「很友善啊」。

民眾：「很多朋友就是可能不太吃一些東西，那分開是會比較方便的」。

獨自吃飯不再尷尬，還有單人壽喜燒、個人燒肉，還有詹紀涮涮屋。大過年，就算想一個人靜靜吃飯，也有口福大啖各類美食。

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