百年歷史建築飄茶香 老房子西本願寺輪番所修復完工 以臺灣特色的在地好茶 體驗茶文化之美
【記者 辛澎祥/採訪報導】
臺北市文化局「老房子文化運動」計畫標的—歷史建築「西本願寺輪番所」，修復及再利用後，已於10月15日回歸營業。本次修復工程自112年7月起，歷經兩年多的規劃、修復 ，進行建物及戶外庭園全面檢修等一系列修繕工程，延續珍貴文化資產的生命，也實現老房子與市民共同保存活化的精神。
臺北市政府文化局表示，西本願寺為臺灣日本時期的大型日式佛寺，因佛寺之配置狀況保留完整，臺北市政府於2006年2月21日登錄「西本願寺輪番所、遺跡（參道、本堂、御廟所）」為歷史建築。現今轉化為開放空間，由八拾捌茶輪番所品牌名稱對外經營，將老房子化身為茶禪與歷史融合的品茗空間，以古樸沉靜的氛圍讓市民放慢緊湊的生活步調，透過茶道一窺佛教禪修追求的精神與哲學。
八拾捌茶致力於推廣臺灣好茶，不只與在地優良茶農合作，也使用臺灣在地生長的花卉、植物等，將特殊風味典藏於茶葉中，產製出多種茶款，如花氛、大地、水果及木質窨製茶等等系列。本次修復後開幕延續「八拾捌茶輪番所」的品牌名稱，以臺灣茶文化餐飲為再利用主軸，結合茶文化講座、手作窨茶課程、南管與古琴展演等多元機能，也與在地導覽團隊共擬萬華歷史導覽活動，讓市民不只能品茶休憩，也能認識在地歷史文化。
據了解，文化局多年來致力推動「老房子文化運動」，使文化資產與日常風景結合，計畫執行迄今已13年，協助各中央部會、地方政府及國營事業完成本市26處文化資產的修復，媒合民間投入的修復資源已累計約新臺幣6億多元。文化局將持續輔導臺北市文化資產的修復活化，向民眾展現多元包容、兼容並蓄的臺北城。