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燒肉的最佳CP就是啤酒!老乾杯聯手「YEBISU惠比壽」獨賣兩款日本頂級生啤酒,肉食控戰力解鎖

VOGUE

更新於 2020年07月17日10:44 • 發布於 2020年07月16日13:03 • Silvia Sun

過往在市面上喝到的「YEBISU惠比壽」啤酒,多為水貨,今年夏天,YEBISU惠比壽正式引進兩大經典桶裝生啤酒―YEBISU惠比壽啤酒和YEBISU惠比壽黑啤酒,首發先在信義新天地A9的老乾杯獨賣兩個月。

問起為何會選擇老乾杯作為和台灣消費者見面的起點,YEBISU惠比壽啤酒台灣代理商三商食品前田顧問表示,除了肯定老乾杯作為台灣精品燒肉的代表地位,老乾杯對於杯裝生啤酒的重視徹底顯現在小細節上,也深獲YEBISU惠比壽讚許,像是兩段式汲取啤酒的功力,讓啤酒泡綿密緊實地封存住啤酒液的風味,飲用時不走味。

具有百年的歷史的YEBISU惠比壽,是日本100%麥芽啤酒的元祖,自誕生以來就一直堅守高品質,並被公認為具有崇高地位的世界級日本啤酒品牌。YEBISU惠比壽使用十分珍貴細膩的酵母,孕育出獨特的麥芽及優雅的啤酒花香氣。

YEBISU惠比壽啤酒搭配老乾杯名物紛雪燒

今次官方引進的兩種口味「YEBISU惠比壽啤酒」(180元/杯)嚴選德國拜仁產的香氣啤酒花及麥芽,熟成時間比一般啤酒多1.5倍,釀造出清爽的苦味及高貴的香氣,特別適合搭配老乾杯爽口的前菜、和牛前胸紛雪燒、老乾杯鹽蔥燒,細緻清雅的酒香恰如其分地凸顯肉質鮮甜。

YEBISU惠比壽黑啤酒的厚實香氣能與牛排的炙烤焦香完美呼應

「YEBISU惠比壽黑啤酒」(180元/杯)採用經碳燒烘焙過的Premium Roast麥芽,100%無添加任何副原料,擁有層次豐富的韻味與碳焙過的厚實香氣,適合搭配經過斷筋處理的炙烤牛排,碳焙與焦香相互呼應,大人感的微苦回甘值得細品。

YEBISU惠比壽HALF HALF搭配老乾杯特選和牛

一半啤酒一半黑啤調合而成的「Half & Half」(180元/杯),擷取兩種啤酒之長處,清爽不失香醇,回甘不苦澀,搭配油花細緻、入口即化的日本和牛,瞬間消解油脂的膩口。

老乾杯信義店

地址:台北市信義區松壽路9號8樓 (新光三越A9館

訂位專線:02-2725-3311

營業時間:週一至週日11:30-15:00 (Last Order 14:30),17:00-00:00 (Last Order 22:30)

採用冰島純淨水釀造,風味更顯清爽,外觀同步使用潔淨白色設計,整體具有夏天清爽感。 哪裡買:全家便利商店
入口前先聞到水果的甜香,入口後會帶出濃厚的芒果香氣,鳳梨風味則會在後味隱約而現,飽滿清爽的酒體加上刺舌的啤酒氣泡,是一款平易近人的入門款啤酒,就算怕苦味而不太喝啤酒的人也會非常喜愛。 哪裡買:6/17 上市,於全台7-11 獨家販售。
將芭樂汁和柳橙汁,與以焦香麥芽為基底的琥珀色拉格啤酒結合,入口時能感受到濃郁果香,口感酸甜而不膩,也是非常適合在夏天開喝、消暑解熱的酒款。 哪裡買:全台全家便利商店、家樂福量販店和全聯福利中心。
在年輕族群間引爆流行的風味啤酒,來自法國的X-Mark莫西多風味啤酒,瓶身設計色彩繽紛,酸爽的口感吸引愛嘗鮮的你。 哪裡買:全家便利商店  
複刻經典調酒Highball ,使用噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌為基底,加入蘇打水緩和威士忌的濃烈,也鎖住威士忌的迷人香氣,酒精濃度5%。 哪裡買:全台各大通路陸續上架販售、金車噶瑪蘭展售中心。
Gin & Tonic經典絕佳搭配,杜松子風味的噶瑪蘭琴酒,伴著苦味通寧,激盪出滿滿自然草本、點點檸檬清香,簡單清爽。 哪裡買:全台各大通路陸續上架販售、金車噶瑪蘭展售中心。
豐富鳳梨香甜感,還帶有點椰子香,入口卻像鳳梨軟糖含在嘴中,是非常適合夏日派對的酒款。 哪裡買:即日起全台7-11販售。
使用「蜜餞」為主題,將化應子、番茄以德式酸啤Gose呈現,再佐以些許的老牌烏醋畫龍點睛,酸鹹甜的古早味,搭配後段的麥芽尾韻,帶出如調酒般層次豐富的絕妙口感。 哪裡買:即日起全台7-11販售。
將台灣夏季水果代表大紅西瓜和小玉西瓜融入啤酒當中,其中選用台灣大紅西瓜釀造的「⼤紅 Ruby Watermelon Beer」,成色宛如艷陽下的美艷紅寶石鮮紅通透,入口就可以感受到大紅西瓜熱情濃郁的香氣,西瓜甜而不膩的自然風味,與「大紅」的活力奔放相比,「小玉」入口後的香氣更為淡雅清甜,整體口感圓潤順口,迸出屬於盛夏的甜美清涼新滋味。 哪裡買:家樂福量販。 活動:7/10-7/21嘗鮮價109元/瓶 、7/22-8/21 夏日優惠活動198元/2瓶
位於台南的第2屆熱血淨灘音樂節「浪人祭」特別與酉鬼啤酒推出活動3日限定的「素蘭小姐美式淡艾爾」,以在地「素蘭小姐欲出嫁」的宮廟陣頭文化為靈感設計,透過現代與傳統結合,讓更多年輕人認識台灣文化,啤酒以多種特殊麥芽及美式酒花釀造,喝起來帶有太妃糖的甜美滋味與柑橘的酸甜果香,尾韻又有順口的焦糖,清爽又甜蜜。 日期:7月24日-7月26日

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