高中生畢旅墾丁吃生蠔 六人上吐下瀉 衛生局啟動疑似食品中毒調查

某高中3日到墾丁畢業旅行，七名學生在自由時間到墾丁大街吃生蠔，當晚有六人出現上吐下瀉、高燒等症狀，質疑食物中毒。屏東縣衛生局表示，昨天獲報後立即啟動疑似食品中毒調查，派員至涉嫌場所採樣、疫調等，目前尚未接獲醫療機構通報，後續將依檢驗結果綜判，依規處理。

當事學生在社群平台發文表示，七人在墾丁大街吃了八顆共新台幣120元生蠔後，當晚有六人出現高燒不退、上吐下瀉及腹絞痛等症狀，質疑食物中毒。

屏東縣衛生局表示，截至目前尚未接獲醫療機構通報疑似食品中毒案件，為釐清案情，昨天獲報後，立即啟動疑似食品中毒調查，並派員至涉嫌場所辦理行政調查、疫調與環境檢體採樣，後續將依檢驗及疫調結果綜判，依照食品安全衛生管理法相關規定處辦。

衛生局提醒，民眾不論外食或自行烹煮，都須注意餐飲場所衛生狀況，避免生食、食材充分煮熟且迅速食用完畢，並謹守「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要注意保存溫度、要徹底加熱」五個原則，預防食品中毒。

（責任主編：莊儱宇）