請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

蒸焙出好滋味 行善團隊用心累積專業

大愛新聞

發布於 2025年09月13日04:27

台南有一群專業蒸焙團隊,每當國內外有災難或是大型活動,他們就會動員。其實團隊中來自各行各業,團隊成立8年多來,為了募心募愛,大家和合互協、相互學習下,各個都成為中式烘焙高手。

無論災難募心募愛或是慈濟活動,台南蒸焙團隊就會動員

慈濟志工 張文郎:「每一次的大活動 精進日,提供給大家做早餐,做出來的東西也可以來義賣,因為它真的是很紮實很健康。」

慈濟志工 陳麗安:「這8年多來 每一次只要盈餘的款項,我們都把它捐大愛共善。」

「我是負責蒸包子跟蒸饅頭的部分,所以過程很熱,很熱 滿頭大汗。」

參與蒸焙團隊的吳明霖、金融業退休後,現今是中式烘焙高手慈濟志工|吳明霖:「 我負責前置的切料部分,包括器具什麼的安排。」

慈濟志工 藍華:「從麵粉到包子到成品,都需要團隊合作。」

慈濟志工 黎美貴:「大家一起來共聚,來成就很好的因緣。」

各行各業不分你我,大家分工合作,就連社區民眾也主動來幫忙

民眾 張旺村:「覺得做包子給人(共善結緣),吃了覺得很好。」

民眾 蘇玉蓉:「這個皮現在做得很好吃啊,裡面的筍子也很好吃。」

慈濟志工 陳素雲:「覺得很好 覺得他們的手藝很好不錯,做得很好吃,大家一起來共善。」

香噴噴的手工包子與饅頭,一人一分力,群策群力,裝滿了眾人的祝福與願力。

更多美食相關文章

01

鬆軟綿密~清爽不甜膩!芋泥紫米糕

iCook 愛料理
02

頂呱呱、必勝客超狂優惠一次看 炸雞買一送一、122元爽吃比薩

Styletc
03

影音/羊肉太貴! 佛心價撐不住 百元「巨無霸羊肉炒麵」漲20元

TVBS
04

煮的輕鬆,吃的涼快!涼拌芝麻小松菜

iCook 愛料理
05

福岡不只吃拉麵!5大療癒行程一次收服美食、選物與動漫迷

Styletc
06

2026屏東黑鮪魚文化觀光季美食推薦!華僑市場不踩雷大公開,快來看看是哪六間!

MENU 美食誌
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...