吃飽別急著坐！飯後走2分鐘助控血糖 洗碗、倒垃圾都算
吃完飯就坐下休息，是許多人的日常習慣，但短短幾分鐘的活動，可能就能為餐後血糖帶來幫助。營養師蕭瑋霖提醒，研究發現餐後進行短時間、低強度的步行，有助降低餐後血糖反應，不必特別快走，從飯後走2至5分鐘開始，就能把活動融入生活。
營養師蕭瑋霖在臉書粉專「營養初 Nutrue－營養師杯蓋」發文指出，研究發現餐後進行短時間步行，餐後血糖可能降低約17%至24%。與其特別挪出一段完整時間運動，不如從吃完飯後不要立刻坐下開始，把活動融入每天的生活。
蕭瑋霖表示，餐後活動不需要高強度運動，即使只是輕鬆走路，也可能帶來幫助。對平時沒有運動習慣、容易覺得「吃飽很累」的人來說，飯後散步2至5分鐘就是相對容易執行的方式，不必刻意快走或安排完整運動課程。
時間點同樣重要。蕭瑋霖提醒，吃完飯後越早開始活動，對餐後血糖的幫助可能越明顯。由於餐後約60至90分鐘可能出現血糖高峰，因此不要等到坐著休息很久後才開始活動，若身體狀況允許，飯後就可以先起身走一走。
如果不方便外出散步，也不一定要特別安排「運動」。蕭瑋霖指出，飯後洗碗、倒垃圾、整理環境，或走路到附近買東西，都可以算是餐後活動。即使只是站起來活動，也比長時間坐著更有利於增加身體活動量，不過整體而言，走路的效果會比單純站立更好。
蕭瑋霖提醒，許多人吃完飯後習慣坐在沙發上滑手機、看電視，但長時間維持坐姿，容易讓餐後活動量降到最低。若能把「吃完就坐」改成「吃完先走」，不用增加太多時間，也能讓活動成為生活的一部分。
此外，若能三餐後都養成短暫活動的習慣，一天下來累積的活動時間也相當可觀。對工作忙碌、沒有時間規律運動的人而言，將走路融入三餐後的生活情境，可能比要求自己每天抽出一大段時間運動更容易長期維持。
不過，餐後走路屬於日常健康管理的一環，不能取代藥物治療或醫師建議。尤其糖尿病患者、正在使用降血糖藥物者，仍應依照醫療團隊建議控制飲食、活動及用藥，若運動後出現冒冷汗、心悸、頭暈或明顯無力等症狀，應立即停止活動並尋求醫療協助。
蕭瑋霖表示，控制餐後血糖不一定要從劇烈運動開始，生活中的小幅度改變同樣重要。與其吃完飯立刻坐下，不妨先花2至5分鐘走動，從散步、洗碗或倒垃圾開始，讓「飯後動一動」成為每天都能做到的健康習慣。