總莫名變胖！營養師曝10隱形「增重習慣」 吃飯速度也有差
在現代生活步調緊湊的社會中，許多人常常發現體重不知不覺地增加，卻找不出明確原因。許多看似無害的日常生活習慣，實際上可能正是導致體重上升的隱形推手。營養師高敏敏指出，從飲食習慣到生活作息，有10大關鍵因素可能使人不知不覺地增重。
營養師高敏敏在臉書專頁「高敏敏 營養師」中發文提醒，生活中有10個容易被忽視的習慣，可能導致體重悄悄上升。
吃太快
由於大腦無法及時接收「飽」的訊息，進食速度過快往往會導致攝取過多熱量。建議採取細嚼慢嚥的方式，以7分飽為宜。
水喝太少
水分攝取不足會引起口渴感，身體容易將這種感覺誤解為飢餓或對食物的渴望。
吃宵夜
夜間進食會影響身體的代謝功能，降低食物消化效率。若選擇泡麵、炸物等高熱量食物，更容易造成熱量過度累積。
久坐
長時間久坐使多數肌肉處於放鬆狀態，不僅容易造成脂肪堆積，還會提高慢性病的風險。建議工作一段時間後要適時起身活動。
睡眠不足
睡眠不足會干擾荷爾蒙平衡，造成飢餓素、瘦體素失調，使大腦特別渴望高糖、高油脂的食物。
生活壓力
壓力過大會影響荷爾蒙分泌，導致皮質醇上升，增加對高熱量食物和甜食的慾望，甚至可能引發暴飲暴食和情緒不穩。
蛋白質不足
蛋白質是人體重要的營養素，具有較高的飽足感和食物熱效應，可提高基礎代謝率。長期缺乏容易導致肌少症。
膳食纖維不足
膳食纖維能延長消化時間、增加飽足感，有助於穩定血糖和促進腸道健康。建議用餐前先食用一碗蔬菜。
愛沾醬
各式沾醬往往含有額外的油脂，例如30克的凱薩醬就約有130至180大卡。建議改用無糖優格或天然水果醋替代。
吃飯時間不規律
不規律的用餐時間會造成血糖和荷爾蒙水平不穩定，不僅影響食慾，還會增加對高熱量食物的渴望，同時影響新陳代謝和消化能力。
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