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當調酒遇上露營:2025 Taichung Cocktail Camp,僅此一場打造最Chic的微醺假期!

GQ

更新於 2025年02月05日11:30 • 發布於 2025年02月05日11:23 • Daniel Hsu

當夜幕降臨,台中的微風攜來一絲甘冽的酒香,調酒師們的身影在營火旁若隱若現。這不是一場尋常的酒吧夜,而是台灣調酒界2025年開春最狂放不羈的戶外盛會,一場打破傳統酒吧框架、將調酒藝術帶進自然的革命——「2025 Taichung Cocktail Camp(TCC)」,結合戶外生活美學與國際頂級調酒文化的夢幻盛宴,將於本月在台中「森渼原 ALIVE Glamping Base」盛大展開。

我們敢打包票,這不僅是一次品味極致調酒的機會,更是一場感官的饗宴,讓你在星空下,體驗調酒、音樂與藝術交織的迷人夜晚,說到這,連編輯自己都心動想上網訂票了呢。接下來就讓我們幫大家盤點這場活動的精采亮點!

亮點1 當調酒不再只是酒吧裡的故事

調酒,向來與夜晚、城市、吧檯有著密不可分的聯繫。但今年,Vender 主辦的 TCC 打破傳統框架,將世界級的調酒體驗帶入大自然。活動邀請來自亞洲的 20 位頂尖調酒師,包括香港的 Morris Chang、日本的 Ryu Fujii 以及新加坡的 Peter Chua,他們曾在亞洲50大酒吧榜單上屢獲殊榮,這次更將親自調製獨家特調,為來賓帶來前所未有的品味體驗。

忘掉傳統吧台與昏暗燈光,這場活動邀請你走進綠意盎然的「森渼原 ALIVE Glamping Base」,將雙腳踩在柔軟草地上,手握亞洲頂級調酒師的創意之作,感受天際間星光閃爍的魅力。這不僅是一場品飲之旅,更是一場文化與藝術交融的感官饗宴。

  • 【2024 MOTY】Vender 亞洲50大酒吧裡的台灣No.1

這次活動規模之盛大,由台中16間頂級酒吧與餐酒館共同參與可見一班,陣容包括榮獲「亞洲 50 大酒吧」第30名的Vender,讓這座城市的酒吧文化站上國際舞台。當夜幕低垂,全球最具影響力的酒吧人物、國際媒體與數千名調酒愛好者將齊聚,點燃這場獨一無二的微醺狂歡。

(台中16間頂級酒吧與餐酒館包含:Vender Bar、Lay Low、Bar.DIMENSION 維度、Midnight in FReNCHIE、O’Tailor Coffee & Bar、Tipsy Room 酉浥室、Svart Hull 黑洞、NK. Restaurant、MUSOU 吾雙、Goût Bar 好吧、Goût Night 好夜、Techno w Bistro 鐵克諾餐酒館、Drinktopia 飲托邦、Tor Dāy、Motley、舟舟)

亮點2 Vender 領航,台中調酒文化站上國際舞台

此次調酒走出戶外的活動可以說是台中地區的酒吧總動員,可以一次喝到最精采的調酒。

此次活動的主辦方是備受矚目的 Vender——台中調酒界的驕傲。這家位於國美館綠園道的酒吧,2023 年首度躋身亞洲 50 大酒吧榜單即奪下第 41 名,而 2024 年更攀升至第 30 名,成為台灣排名最高的酒吧,讓世界看見台中夜生活的實力。如果你有印象,他們還是2024年 GQ 評選出的MOTY得主!

做為活動總號召的Darren,既是Vender主理人之一同時也是享譽亞洲的知名調酒師。

在 TCC,Vender 將不僅僅是一家酒吧,而是一座連結世界的橋樑。國際媒體、業界領袖、熱愛調酒文化的鑑賞家們將共聚於此,見證台中酒吧文化的高光時刻。

多位調酒師響應這次走出戶外的調酒活動,以藝術分子調酒闖出名號的Dimension. Bar的主理人Jason也共襄盛舉。

沉浸式體驗:超越酒杯的味蕾探索

這場活動不只是「喝」而已,TCC 將帶來多樣化的跨界工作坊,讓調酒迷們體驗更多感官層次的衝擊。

亮點3 Glamping X 調酒,打造戶外奢華新美學

Vender主理人Darren和Summer是事業上的最佳拍檔也是志同道合的夫妻檔。

這不僅是一場調酒之旅,更是一場生活風格的革命。TCC 巧妙結合「Glamping」的奢華露營概念,讓來賓在大自然中沉浸式體驗調酒藝術。場地——占地15公頃的森渼原 ALIVE Glamping Base,是台灣最具設計感的露營地之一,擁有綠意盎然的草坪、精緻露營帳篷,以及無可取代的浪漫夜景。

原本藏身精誠一街巷弄的小酒館Baot Bar,這次也走出大自然以酒會友。

活動期間,來賓不僅能品味調酒,還可參與一系列精緻工作坊,包括台灣茶品茗、香水調製、娘惹布染 DIY,甚至能體驗 YouTube 影片拍攝,讓這趟旅程不只是享樂,更充滿藝術與靈感。

時髦餐酒館Lay Low也參與了本次活動。

當星空與搖曳的火光交織,TCC 的「營火盛會」正式登場。DJ CYNDI 與 LYNNE 的現場演出將掀起高潮,特別設計的互動式調酒攤位,讓來賓與全球最頂尖的調酒師面對面交流,體驗客製化特調與專業酒單。而來自世界各地的酒吧品牌也將帶來期間限定的免費試飲,打造最Chic的調酒派對。

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2025 Taichung Cocktail Camp

日期:2025 年 2 月 27 日(四)19:00 - 00:00

地點:森渼原 ALIVE Glamping Base(台中市外埔區二崁路 700 號)

票價:早鳥票 NT$1,000(內含4張兌換券,可兌換餐點或調酒);現場票價NT$1,200

夜宿選項:可加購營地(NT$1,000,需自備帳篷,數量有限)

交通:提供台中火車站及高鐵站的接駁服務(NT$200,需預購)

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