竹縣盛夏奉茶 仙草茶圈粉

記者彭新茹∕新竹報導

新竹縣政府暑假於高鐵新竹站旅遊服務中心推出「盛夏奉茶推廣活動」，七月啟動以來廣受旅客好評，不少民眾特地停下腳步品嘗在地仙草茶，甚至有國外旅客主動詢問仙草製作方式與客家飲食文化，透過一杯茶認識新竹縣的風土特色，活動到八月底。

縣府表示，暑假起每週六、日下午二至四時於高鐵新竹站旅服中心免費提供關西仙草茶。不少民眾表示，在炎熱高溫喝到冰涼甘甜的仙草茶不僅消暑解渴，也留下深刻印象；更有外國旅客主動詢問仙草的製作過程與文化背景，對仙草的栽培及客庄奉茶文化展現濃厚興趣，稱讚這樣的款待非常親切。

傳播行銷處長蔡宜綾表示，關西鎮仙草產量占全台六成以上，素有「仙草之鄉」美譽。縣府今年結合客庄傳統「奉茶」文化，於暑假期間週休二日下午在高鐵新竹站旅服中心免費提供冰鎮關西仙草茶，希望旅客從踏入新竹縣的第一刻起，就能感受在地的人情味與特色農產，讓一杯茶成為推廣觀光與地方品牌的重要媒介。

蔡宜綾指出，過去客家聚落常以奉茶服務往來行旅及農作民眾，展現待客熱情與互助精神；如今縣府將這項文化融入觀光服務，希望旅客在品嘗在地農產的同時，也能認識新竹縣深厚的人文底蘊。