《2020 GQ肉食節》台中參戰店家盤點！茹絲葵、樂軒、石研室、開丼8大餐飲品牌、17種限定菜單，台中人一起來大口吃肉！
2020年第二屆《GQ肉食節》活動規模大升級，集結44個餐飲品牌、110間餐廳店家響應、90款期間限定菜單，在8/20-10/4打造台灣最強肉食盛典！更重要的是，2020《GQ肉食節》活動範圍更跨出台北，從北到南一路擴散到高雄。我們特地為中部的朋友，整理出《GQ肉食節》台中篇，從牛排屋經典、奢華日式燒肉、創意石頭火鍋、地表最強燒肉丼，到平易近人的韓風三明治，多樣的價格和選項，不怕選不到你想吃的！
樂軒和牛專門店
憑著「夢幻一頭牛」在頂級燒肉界站穩江湖地位的樂軒，在創辦人張維軒多次親赴日本和牛產區挑肉之下，以連日本第一的松阪伊藤牛也收入錦囊的頂上規格，打響了專賣日本A5等級與澳洲9+等級和牛的名號，從台中一路展店到台北收服了無數老饕的胃口。向來寵客無極限的樂軒，在肉食節於台中店推出極限量「GQ肉食饗宴限量雙人套餐」，主打日本和牛宴為，並且搭配Mortlach慕赫16年單一麥芽威士忌，以香醇好酒提升肉的美味。此外，主廚還精心特製單點菜餚「日本A5生牛肉韃靼佐黑松露」，以和牛的究極風味創造你與美味怦然心動的相遇。
《2020 GQ肉食節》 X 樂軒和牛專門店 期間限定特餐
日本A5生牛肉韃靼佐黑松露單人份 NT480（台北仁愛店與台中店限定）
※數量珍稀松阪牛腹肉，奢華黑松露點綴贅沢滋味※
奢侈使用數量稀少有著「和牛藝術品」稱號的日本松阪牛腹肉，用生牛肉韃靼手法料理，先細工手切成丁，再拌入日清胡麻油與主廚秘制醬汁調味，在艷美鮮紅的生牛肉中央打上一顆自然放牧土雞蛋蛋黃，豪邁現刨一片又一片的黑松露，覆以神秘誘惑的大地氣息，彷彿一口吃盡了和牛成長環境的風土滋味。以上價目另需附加10%服務費。
GQ肉食饗宴限量雙人套餐 NT7,000（台中店限定）
※和牛產地大進擊，奢華無比的和牛宴還加碼隱藏版驚喜※
頂級燒肉店可輕鬆登堂的雙人套餐，一次網羅澳洲、北海道、姬路、松阪等四大產地和牛，有：澳洲9+黑毛和牛的「非點不可厚切牛舌」、澳洲9+黑毛和牛的「一秒流淚厚切橫膈膜牛排」、日本A5 BMS12最優秀賞姬路和牛的精選姿切，最後再獻上「日本北海道薄切肋眼佐月見法國黑松露」以及「日本A5和牛握壽司佐北海道赤海膽」，而台中店加碼推出全新研製和牛漢堡，要用極上美味養刁你的嘴。備註：套餐附松阪牛肉清湯2份、桂花蕃茄蜜2份、日式昆布蛤蜊清湯2碗、日本和牛漢堡2個、新潟縣越光米飯 2碗、雞湯野菜煮2碗、手作漬物拼盤2份、水信玄餅2個。並贈Mortlach慕赫16年單一麥芽威士忌兩杯。以上價目另需附加10%服務費。
店名：樂軒和牛專門店 台中店
地址：台中市南屯區惠文路328號
電話：04-2382-8982
永心鳳茶
品茗是文人雅士才沾得上邊的老派玩意？高雄老新台菜接班人薛舜迪可不這麼想。誰說傳統文化就該是要陳舊僵化？為什麼年輕人不能有自己的品茗之道？薛舜迪長年接觸台菜，也不停提出反思，而他的突破框架首作，就是永心鳳茶的誕生。從高雄前進到台北，2019年也進駐台中勤美誠品，永心鳳茶首次參與肉食節活動，推出「櫻桃鴨肉乾拌麵」和「醬燒牛小排飯」，為新舊客人遞上自我介紹的名片。藉由美味又好拍的摩登料理，永心鳳茶無形中打動年輕人的胃口，大家都想要走進來，吃個飯、喝杯好茶，這就是推動台茶年輕化的動力之源。
《2020 GQ肉食節》 X 永心鳳茶 期間限定特餐
櫻桃鴨肉乾拌麵 NT380
※鴨肉界的名門加持，乾拌麵晉升豪華貴族※
向來樸實的乾拌麵在櫻桃鴨陪襯下豪華升級！選用來自宜蘭飼養75日的櫻桃鴨胸，先用低溫烹調2小時後再切片，帶有粉色柔潤光的光澤剖面，光用眼睛看就知道嫩極了！櫻桃鴨胸搭配淋上自製鴨油及蔥蒜醬汁的麵條，一碗麵濃縮了所有拌麵控許願要求的美味小宇宙，一吃就極度上癮！以上價目另需附加10%服務費。
醬燒牛小排飯 NT580
※源自高雄燒肉飯的靈感，魂牽夢縈的鹹香超療癒※
深諳「低溫」才是肉品調理的柔嫩王道，永心鳳茶選用油脂含量豐富的美國牛小排，經低溫手法完成超美味的牛排，再煎炙出焦脆的紋路，最後淋上特製台式烤肉醬，把你以為的洋氣料理入了熟悉的台灣口味，搭配著白飯、醃漬小黃瓜、嫩薑一同享用，摩登復古的台式燒肉飯不再是阿公級料理，連年輕人也想快上搶食！以上價目另需附加10%服務費。
店名：Yonshin Tea&Cake Selection Bar永心鳳茶 勤美誠品店
地址：台中市公益路68號3樓
電話：04-2322-1118
「地表最強燒肉丼」開丼
以誇張份量在江湖打響「地表最強燒肉丼」名號的開丼，秉持著一個人也可以吃燒肉的精神，把燒肉結合丼飯料理，成為台灣首家燒肉丼專門店，而開丼不時自主挑戰肉量極限的開創態度，絕對是GQ肉食節必定邀請的強力夥伴！首次參與肉食節活動，開丼不計成本選用「THOMAS湯瑪士肉舖」的品牌認證好肉，把經典拿手菜「日出燒肉丼」與「牛小排肉山丼」的肉質全面升級，主廚以肉之建築師的姿態，一再突破堆疊高度的極限，挑戰消費者對於肉量的接受度。
《2020 GQ肉食節》 X 開丼 期間限定特餐
THOMAS 日出牛小排燒肉丼 NT350
※開丼代表作日出燒肉丼，史上首次牛小排奢侈升級！※
使用「湯瑪仕肉舖」嚴選之美國安格斯黑牛無骨牛小排肉片，油花分布均勻如大理石花紋，深具牛肉的香甜與入口即化的柔嫩口感，一片又一片鋪滿丼飯碗，加上豪邁覆蓋的香脆蔥花，以及一顆新鮮生蛋黃點綴，當劃破之際緩緩流下的濃郁金黃蛋汁，包裹著脂香逼人的牛小排燒烤肉片，這老饕級的強勢美味誰還能抵擋？
THOMAS 小牛肋眼排肉山丼 NT590
※小戰斧雙刀上陣，挑戰肉丼3D堆疊高度※
嚴選「湯瑪仕肉舖」之美國安格斯黑牛無骨牛小排，以滿溢香甜油花的超軟嫩燒肉片極限鋪滿丼飯碗，又加碼插上兩支湯瑪仕肉舖嚴選之紐西蘭小牛肋眼排，燒肉丼與小戰斧碰撞完成的超狂組合，滿足直接手持大口啃肉的快感。層層推疊出的最強肉山總重超過300公克，佐上香烤時蔬與蜜汁鰹魚酥一同享用，突破燒肉丼的美味極限！
店名：開丼 台中秀泰店
地址：台中市東區南京路76號2F（S1館）
電話：(04)2212-2882
笨豬跳韓式燒肉
打開粗獷的貨櫃大門，走進笨豬跳韓式燒肉的時髦空間，用塗鴉汽油桶裝飾的吧台，以及霓虹燈泡的炫目照明，充滿躍動感的美式工業風格，令人格外感覺這家燒肉店的與眾不同。本次為肉食節設計的金銀雙人套餐，不拘泥韓式燒肉以豬肉為主的刻板印象，把店內供應的高級肉品大集合，有和牛、安格斯牛、伊比利豬、台灣究好豬等，加上多樣韓食料理配菜，肉食愛好者可以沈浸在熱烈的食感氛圍，大量攝取肉的美味！
《2020 GQ肉食節》 X 笨豬跳韓式燒肉 期間限定特餐
笨豬跳雙人套餐-GOLD NT2,680
※燒肉與韓食一次滿足，高級肉盤多到爆桌啦※
集合了和牛M9極上牛五花、和牛M9橫隔膜、安格斯頂級牛小排、板腱牛排、伊比利豬梅花、伊比利豬肋條、蒜香雞腿肉，附上6品韓式小菜與生菜包葉組合，可以享受多種滋味變化，再多也吃不膩！此外，還有水蒸蛋、起司地瓜燒、飲品、甜點、白飯等，幾乎要擠爆餐桌的瘋狂雙人大套餐，適合想狂嗑燒肉的你！註：配菜起司地瓜燒或奶油蛤蠣金針菇可二選一。以上價目另需附加10%服務費。
CHEERS │笨豬跳雙人套餐-SILVER NT2,380
※究好豬尬上高級牛，快來大量攝取肉的美味※
集合了進口高級牛肉與台灣究好豬的美味特選，共有和牛M9極上牛五花、安格斯頂級翼板牛、Prime特選牛腹脅、板腱牛排、究好三層肉、究好豬梅花、蒜香雞腿肉，7種不同肉味加上6品韓式小菜與生菜包葉，究竟可以組合出多少種的味道？況且還有韓國烤肉店道地招牌前菜的水蒸蛋、甜鹹滋味的起司地瓜燒、飲品、甜點、白飯等，不趁肉食節吃一波，還等什麼時候！註：配菜起司地瓜燒或奶油蛤蠣金針菇可二選一。以上價目另需附加10%服務費。
店名：笨豬跳韓式燒肉 台中朝富店
地址：台中市西屯區朝富路38號
電話：04-2254-8818
創意石頭火鍋石研室
石研室以舊文化翻新意打造石頭火鍋的新獨特定位，選擇道地台灣味的杯元素，透過精采爆炒火鍋手藝，精淬食材精華，迄今研發超過10種的特色爆炒火鍋，讓石頭火鍋更富有餐飲生命力。
本屆肉食節石研室搶先公開新研發「爆炒麻辣啤酒鴨」，這道靈感來自台灣年菜料理的啤酒鴨，選擇台灣人喜歡的麻辣風味搭配爆炒鍋物，並選用細嫩肉質、油脂均勻分佈的宜蘭櫻桃鴨，與台灣金牌啤酒搭配，呈現出最接地氣的好滋味；而另一款「安格斯牛小排鍋」則是升級版大眾愛牛肉火鍋，牛肉等級全面升級為Choice安格斯牛小排，安格斯牛小排擁有華麗的大理石紋且油脂分布均勻，讓您齒頰留香的香甜肉味，展現出石頭火鍋的最細膩一面。
《2020 GQ肉食節》 X 石研室 期間限定特餐
爆炒麻辣啤酒鴨 單人份 NT450
※金牌啤酒爆炒石頭鍋，一鍋吃盡台灣好滋味※
由服務人員桌邊爆炒石頭鍋，嚴選較無腥味的台灣櫻桃鴨，加入紅袍、豆瓣醬、花椒調配的特製麻辣醬爆香，以及少許金牌台灣啤酒燉煮出具有麥味香氣的麻辣湯頭，可先品嚐台灣櫻桃鴨具有彈性的肉質，再涮煮台灣當季蔬菜盤的各式美味，與台稉九號白米飯一同享用，來自台灣田野的美好滋味集精華大成於一鍋！以上價目另需附加10%服務費。
CHEERS │麻辣啤酒鴨、安格斯牛小排雙人套餐 NT888
※首推2種獨家石頭鍋，超強雙拼大滿足※
活動限定兩種特色石頭火鍋聯手出擊！首次推出的麻辣啤酒鴨鍋，嚴選較無腥味的台灣櫻桃鴨（約9盎司），加入特製麻辣醬爆炒與台灣金牌啤酒燉煮，以麥香麻辣滋味呈現櫻桃鴨的美味。招牌牛小排鍋肉品升級，嚴選油花風味更佳的安格斯牛小排（約7盎司），用經典風味的台灣石頭爆炒原湯，並以特製秘醬增添風味，更加襯托牛小排甜潤滋味的境界更提升。以上價目另需附加10%服務費。
店名：石研室 台中勤美店
地址：台中市西區公正路99號
電話：04-2302-0067
店名：石研室 台中秀泰店
地址：台中市東區南京路76號S1館2樓
電話：04-2215-5156
韓國夢幻吐司Isaac toast
韓國夢幻奶油吐司品牌Isaac，自1995年成立以來人氣始終不墜，被強力推薦為赴韓旅遊必定朝聖的美食，其魅力也從韓國擴散至亞洲地區國家，並進入台灣成為外帶式早午餐的時髦新選。
趁著肉食節活動，Isaac搶先發表秘密籌策半年的新品，強勢登場的MVP新系列「5盎司和牛三明治」與「鹽蔥和牛牛五花三明治」，大玩跨界食潮的趣味性，其中還加入了姐妹品牌「笨豬跳韓式燒肉」的創意，超級在地限定的新口味，只有台灣才吃得到！
《2020 GQ肉食節》 X ISAAC TOAST 期間限定特餐
5盎司和牛MVP 單人套餐 NT$199
※誇張大尺寸漢堡肉，用爆滿肉汁刷存在感※
以三明治手法重現台灣人喜愛的早餐漢堡，並且使用肉量足足有5盎司和牛肉，特製成大尺寸的奢華級漢堡肉，即便三明治夾入酸黃瓜等豐富配料，但一口咬下滿溢出的肉汁依然超有存在感！配上isaac脆薯與鐵觀音厚奶茶，吃完的感想只有「滿足」兩個字可以形容。
鹽蔥和牛牛五花MVP 單人套餐 NT179
※鹽蔥遇上和牛五花，兩品牌跨界碰撞新滋味※
特製奶油煎吐司夾入軟嫩的和牛牛五花，並層層堆疊食材：玉米粒煎蛋、韓國酸黃瓜、高麗菜絲等，加入姐妹品牌「笨豬跳韓式燒肉」的自製醬料鹽蔥，跨界交鋒的創意滋味，配上isaac脆薯與鐵觀音厚奶茶，讓人有一大早就吃燒肉的幸福感！
店名：Isaac toast 台中惠來店
地址：台中市西屯區惠來路一段161號
電話：04-22518559
茹絲葵經典牛排館
在台灣，凡提到高級牛排館，茹絲葵絕對是眾多人心目中的名品級首選，不光是品牌早在二十多年前即來台插旗所奠定的頂級至尊形象；當然，從最後一口都會像第一口一樣美味般的堅持，擁有完美生熟度的美味爐烤功力，才是最誘人之處。
背負著去年參戰肉食節的好評與眾望，今年台灣茹絲葵更狂加碼升級，直接在牛排上舖上滿溢的香料蟹肉，首見獨門秘方亦是向美國總公司申請使用，佐上台灣引以為傲的威石東氣泡酒或是慕赫十六年威士忌，成就奢華香氣組合的稀世饗宴套餐，可稱這一期一會的美味相遇。
《2020 GQ肉食節》 X 茹絲葵經典牛排館 期間限定特餐
特選單人套餐 NT1980
※茹絲葵首見獨家配方，鮮甜彈口香料蟹肉太犯規※
多數人對茹絲葵經典牛排館最鮮明的印象，絕對是那香到讓人餓到前胸貼後背的奶油香氣，還有從廚房端上桌這段途中的滋滋作響，人未到，熱盤聲和奶油香氣先到桌的趣味，把人的食慾開關瞬間打開。秉持提供最棒的服務與食物，本次肉食節活動特別為饕客設計豪華到不行的香料蟹肉配方，將去殼頂級藍蟹肉、美乃滋、紐澳良黑色辛香料融合放在美國菲力牛排上，堆疊出滿滿蟹肉的超奢華浮誇，建議吃時要把香料蟹肉和菲力一起搭食入口，那滿足感完全無可匹敵。備註：套餐附前菜秋收沙拉或龍蝦湯（二選一）、精選配菜、甜點雙重奏（草莓起司蛋糕及核桃巧克力片）、飲料咖啡或茶（二選一）
威石東稀世饗宴單人套餐 NT2980
※香料蟹肉和牛排海陸豪饗，佐威石東酒莊白中白傳統釀造氣泡酒乙杯※
擁有美國菲力、頂級肋眼及頂級紐約等牛排品項可供選擇，將茹絲葵的人氣選項通通網羅其中，不過，有別於原本僅用海鹽及胡椒調味的美國Prime等級濕式熟成牛排，這次直接在牛排鋪上獨家香料蟹肉，滿到要溢出來的海陸肉感視覺，奢華無比。但這份餐的最誘人之處不僅只於此，凡點此套餐，還有贈送一杯喝起來極清爽，又帶有豐富果香的威石東酒莊白中白傳統釀造氣泡酒乙杯，最適合做夏日開胃酒飲用，氣味清新高雅且是小批手工釀造，單瓶價格不斐，簡直就是破盤價的超值組合。備註：套餐附前菜香煎干貝一顆、龍蝦湯或秋收沙拉（二選一）、主菜（美國菲力佐香料蟹肉10 oz.或美國頂級肋眼牛排佐香料蟹肉10 oz.或美國頂級紐約牛排佐香料蟹肉10 oz.三擇一）、精選配菜、甜點雙重奏（草莓起司蛋糕及核桃巧克力片）、飲料咖啡或茶。並贈威石東酒莊白中白傳統釀造氣泡酒乙杯
慕赫稀世饗宴 NT2980
※香料蟹肉和牛排的豪華肉感，贈送Mortlach慕赫16年威士忌乙杯※
擁有美國菲力、頂級肋眼及頂級紐約等牛排品項可供選擇，將茹絲葵的人氣選項通通網羅其中，不過，有別於原本僅用海鹽及胡椒調味的美國Prime等級濕式熟成牛排，這次直接在牛排鋪上獨家香料蟹肉，滿到要溢出來的海陸肉感視覺，奢華無比。但這份餐的最誘人之處不僅只於此，凡點此套餐，還加碼贈送Mortlach慕赫16年威士忌乙杯，圓潤飽滿還帶有堅果及甜美花果香氣，奢華的雪莉桶風味和來自紐奧良的噴香牛排，堪稱完美拍檔。備註：套餐附前菜香煎干貝一顆、龍蝦湯或秋收沙拉（二選一）、主菜（美國菲力佐香料蟹肉10 oz.或美國頂級肋眼牛排佐香料蟹肉10 oz.或美國頂級紐約牛排佐香料蟹肉10 oz.三擇一）、精選配菜、甜點雙重奏（草莓起司蛋糕及核桃巧克力片）、飲料咖啡或茶。並贈Mortlach慕赫16年單一麥芽威士忌乙杯
店名：Ruth's Chris Steak House茹絲葵經典牛排館 台中店
地址：台中市西區台灣大道二段501號26樓
電話：04-2323-2872
頂呱呱
1974 年在台北西門町創立的頂呱呱，從一家小小門市牛步發展，成為台灣第一家本土連鎖速食業者，而頂呱呱證明了台灣國產雞肉的美味，以及炸雞料理手法絕對只有一種，只要有心也能做出台灣自己的味道。
今年，頂呱呱發揮炸雞霸主的實力，把頂呱呱最經典的雞塊毫無遺漏全包，推出適合一人滿嗑的「老饕愛好雞塊餐」，以及可兩人暴食的「一斤雞豪爽分享餐」，且肉食節期間全台36間分店聯手齊推，如果這樣你都還能錯過的話，那就真的沒救了！
《2020 GQ肉食節》 X 頂呱呱 期間限定特餐
老饕愛好雞塊餐 NT220
※台灣炸雞霸主，美味福袋一次網羅※
作為炸雞的專家，頂呱呱自然是要把店內味自慢的雞料理攏宗包！老饕愛好雞塊餐以「福袋」的概念，囊括薄皮香酥又多汁的原味雞塊、辛香味十足帶勁的辣味雞塊，以及以頂呱呱吉祥物命名的阿勇雞塊等，滿滿誠意的飽足份量，一次就可以把人氣商品嗑好嗑滿，讓你在肉食節隨時都可以用最經濟實惠的價錢狂打牙祭。
一斤雞豪爽分享餐 NT520
※澎湃堆疊護國炸雞山，吃到爆肚也是剛好而已※
六塊雞、九塊雞已經不稀奇了，每每推出總是造成街頭排隊暴動的一斤雞又來了！頂呱呱堅持使用新鮮雞肉，一斤雞的噴發肉量絕非想像，含有600克的原味雞塊、3支香烤雞翅、1份阿勇雞塊（5入）、1份雞脖子，以及地瓜薯條與飲料，就是要給你大吃一驚的澎湃滿意。每天生產量有限，使得搶到的行家，一定要抱著一桶拍出笑傲江湖的炫耀照片才過癮！
頂呱呱全台分店（百貨商場門市除外）
2020/08/20 - 2020/10/04 《GQ肉食節》打造全台最強肉食主題慶典！
期間限定特餐8月10日起線上開賣！完整活動內容請見活動官網