不是花生、蝦米，最討人厭的粽子內餡是「它」

一年一度的端午節即將來臨，不少人已提前預購粽子或開始準備包粽食材，而一般來說，一顆粽子的熱量約400到600大卡，往往吃一顆當天就熱量爆表，再加上糯米不好消化，如何吃得健康沒負擔？便是每逢端午節關注的議題。

對此，有營養師建議，只要稍微調整一下粽子的餡料，就能將熱量減量100到200大卡，例如改放豆干丁、竹筍丁、杏鮑菇丁等蔬菜增加纖維、用瘦肉代替五花肉、蛋黃包半顆，以及用全榖米代替部分糯米，這樣即可兼顧均衡營養又不怕吃胖。

而為了健康與美味，雖然粽子的餡料可隨意替換，卻不是每種都受人喜歡，日前LINE TODAY舉辦了相關投票，從票數可知，網友最不想吃到的內餡就是「芋頭」，票數占26.79%，第二高票是蛋黃，占12.92%。（截至2020/6/8中午12:55共70,391人投票，投票連結）

至於其他餡料方面，栗子票數占11.91%，紅蔥頭占11.43%，花生占10.78%，蝦米占10.77%，五花肉占9.18%，香菇占2.43%，可見香菇是較受普羅大眾喜歡的食材。

除此之外，也有網友表示其他意見，「包蚵乾吃起來超噁心，腥味超重」、「很討厭包菜脯」、「魷魚，超硬，不喜歡」、「包豆乾超難吃」、「滷蛋，整個low掉」、「不喜歡有包淡菜的粽子，味道很噁」、「花豆、尤其是全部的豆類全放一起」。

可見粽子的餡料百百種，而每個人的口味也都大不同！但為了健康著想，端午節最好不要餐餐只吃粽子，以免消化不良。（投票連結）